ウッドデッキ

図書館でウッドデッキの本を借りてきました♪

今のところ作る予定はありませんが(笑)

でも憧れますな~(´▽`*)

 

家の横の物置スペースを片付けて、ここにウッドデッキを作ったら素敵だろうな~。

ウッドデッキを作る以前に、この柱がすでに何本か宙に浮いているので、いずれ全部作り直したいです(^^;

苦汁の底に結晶

昨日の塩炊きで出た苦汁(にがり)。

よく見てみるとそこが白くてキラキラ。

結晶が出来ている。

四角い結晶!

しかも粒が大きい。

 

これは塩の結晶か?

苦汁の結晶か?

 

一粒食べてみたら、しょっぱくない。

なのでたぶん苦汁の結晶。

正月の塩

本日は、塩炊き。

今回で5回目。少し慣れてきた気がします。

 

朝8:30から始めて夕方16:30に完了。

今回は約8時間で炊けました。

前々回は12時間前回は10時間だったので時間短縮!

気づきました!2口使えば早いことを。

旧暦大晦日に汲んだ海水約23リットルから塩360gが出来ました。

この塩は、梅干しに使います。

去年仕込んだ梅干しは、半量炊いた塩を使いましたが今年は全量炊いた塩。

 

そろそろ大梅も咲くころかな。

さんま

今日は朝から塩炊きをしています(^^)

塩が完成するまで延々と火を焚いているので、良い熾火がいっぱいできます。

焼き魚が食べたくなる…(゜q゜)

 

というわけで、急遽さんまを買いに行ってきました。

さんま大好きなんです(*^▽^*)

 

庭の謎柑橘を添えて、いただきます♪

年越し蕎麦を食べつつ

本日は旧暦の12月30日。

大晦日。

 

晩御飯は、もちろん年越し蕎麦。

そして明日は正月!

 

去年の正月は塩炊き会をしていたなー。

 

予定が入ったので塩炊きは後日。

今年は、梅干しの塩に炊いた塩を使おうかと企んでいます。

 

良いお年を!

三徳園へ行く

今日は、地域の方に民具資料館へ連れて行ってもらった。

岡山市にある三徳園

 

こんな場所があったとは。

民具好きにとってはかなり楽しいところ。

 

火棚&自在鉤。

ここは我が家か?

囲炉裏&鉄鍋。

いえ違います資料館の中でした。

次回の火棚と自在鉤の参考になりました!

 

藁草履を編むときの台。

菰(こも)を編むやつ。

農具がいっぱい展示されていた!

いやー楽しいですな!

 

まわりは公園になっていて樹木がたくさん。

ツバキやサクラなどなど。

樹木にプレートも付いているので木を知るのにも良さそう。

 

また行きたくなります。

庭木紹介 其の四 ロウバイ

★庭木紹介★ 其の四

移住時に茂っていたのでバッサリ切ってもらった。

そのため昨年は花が咲かず。

なんの木か不明のまま風景と一体になっていた。

 

しかし!

この寒い中、黄色い花が咲いているではないか。

この時期に咲く黄色い花といえば。

ロウバイ!

たぶん。

きちんと剪定すれば良い庭木になりそう。

 

ロウバイは、花の観賞用以外に使えるのだろうか?

調べることが増えたな。

 

戦利品の食器

新しい移住者さんが引っ越して来られるので、今日は久々の空き家掃除。

お掃除しつつ…捨てる物の中から使える道具を物色させて頂きました(笑)

今日の戦利品。

頂いた道具の詳細はまた追々紹介します。たぶん。

 

私が頂いてきたのは食器。

オハヨー乳業のグラス。

レトロかわいい!(^▽^)

私のグラスコレクションが増えすぎてもう食器棚に入りません。

今年中に食器棚を作りたいなぁ(´-`)

 

洋柄のお茶碗。

最近お茶碗を割ってしまったので頂いてきました。

高台に金のラインが入っていてカッコイイ。

 

ワンカップの空き瓶?

花柄のグラスかと思ったけど、飲み口の部分が分厚くなっているのでお酒の空き瓶?かな?