ヒノキの香り

大量の丸太をゲット。

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しかも、ヒノキ!!

良い香りが漂う~

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とりあえず薪割するまで縁の下へ。

太いからすぐいっぱいに。

丸太ストーブにも使えそう!!

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いや待てよ。

良い香りがするから違う用途にも使ってみようかな。

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スカスカの乾燥している木は早速燃やす!

ヒノキの香りが部屋に充満。

癒されますな!

お外で朝食を

昨日から関東のお友達が二泊三日で遊びに来てくれました(^^)

これは、おいしいご飯でおもてなしをしなくてわ!

ということで、今日の朝食は羽釜の炊きたてご飯と、牡蠣みそ汁と、炭火焼さんま。

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すっかり春めいて外も暖かくなってきたので、レジャーシートを敷いてお外で朝食♪

ウグイスの囀りをBGMに、少し咲き始めたスモモの花を愛でながら食べる朝ご飯は最高です!(*^▽^*)

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お茶会

ここの地域には村民が集うような喫茶店がありません。

という訳で、集うきっかけになるように移住者仲間と古民家でお茶会を開きました♪

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テーブルと座布団がカフェっぽくないけど、花瓶やコケ玉を置いて出来る限り可愛く会場作りをしました(笑)

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縁側の席は良い感じになった♪

 

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花瓶は私が学生時代に作ったものを持ってきました。

役に立つ日が来て良かったぁ。

 

おや?準備していたらお客さん第一号が!?

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ネコちゃんが様子を見に来ていました。

か、可愛い!!!(≧▽≦)

 

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ここの古民家は細い路地の奥にあるので看板を設置。

今回、口コミでの告知だったので人が集まるかどうか心配でしたが、意外とたくさんの人が遊びに来てくれて良かったです(*^‐^*)

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せん越ながら、わたしの淹れたコーヒー、紅茶でおもてなしさせて頂きました(‐ω‐*)

 

古民家でお茶会なかなか好評だったので、これからもちょこちょこ開催したいと思います♪

ミニバラ

ホームセンターで一目惚れして買っちゃいました(*^▽^*)

鮮やかなピンク色のミニバラ。

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黒いポットからテラコッタの植木鉢に植え替えました。

綺麗に咲き誇っていますが、思い切ってカット!

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もったいないと思うかもしれませんが、花に栄養を取られて新しい芽に支障をきたすので。

 

カットしたお花はいつぞやに作った花瓶に生けました。

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小さいながらも花びらの巻きがお美しいですね(゜▽゜*)

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お花を愛でながらカフェオレを頂く午後の昼下がり。

よきかな、よきかな(*‐ω‐*)

いよいよ試飲

先日、囲炉裏で焙煎したコーヒーがそろそろ飲み頃なので淹れてみました♪

手回しのコーヒーミルで挽きます。

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回してみると…、とっても挽きやすい。

浅煎りだと豆が硬くて挽きづらく、深煎りだと豆の水分が完全に飛んでいるので挽きやすいんです。たしか…。

 

はじめの蒸らし。

すっごくムクムク膨らむ!!

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新鮮で良いお豆という証拠ですね!!(*^▽^*)

 

せっかくなのでお上品なカップで頂きます♪

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お味の方は、

やっぱり深煎りだったみたいで結構苦味が利いてました。もう少し手前ぐらいの煎りだったら私好みだったかも。

でも、苦味の後に甘味がある感じで、口の中に香ばしい香りが広がってとっても美味しかったです(^ω^)

囲炉裏焙煎は大成功ってことで♪

スンメ

庭の真ん中の立派な木。

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つぼみがいっぱい!

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今にも咲きそうな勢い。

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咲いてる一輪発見!

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ついにその正体が明らかに!!

 

その名は・・・

「スンメ」!

家の前にある柿畑のおばあちゃん。

いつも野菜をもらうベテラン農家さん。

が言っていたので間違いない!

 

そしてその正体は・・・

「スモモ」!

ネットで調べたら別の言い方で「スウメ」とも言うらしい。

これだな。

 

白い花が咲き誇ったらきれいみたい。

満開が楽しみだ!

 

謎の木が一つわかった。