高いところのモモを収穫

木の上のほうに実っているモモ。

放置しておくのも、もったいない。

なので収穫することに。

でも脚立にのっても届かない。

そこで登場。

ずっと前に何かでみた収穫するやつ。

針金を使って作ってみた。

そして実際に使ってみると収穫できた。

上のほうに実っているモモをすべて収穫。

虫食いなどがありますが食べられる部分も多い。

これらは袋をかけていませんでしたが結構きれいな実でした。

家で食べる分には十分。

今年は沢山モモが食べられます。

桃5年で実る

2016年に種を蒔いたモモ。

五年目、ついに食べることができました!

今朝、庭に出てみたらモモが落ちていた。

まだ熟していないだろうと思い確認してみたところ。

表面が柔らかい。

しかも落ちてすぐ見たいであまり汚れていない。

これは食べてみるしかない!

大きさは直径5cmほど。

売っているモモのように大きくはありませんがウメやスモモより大きい。

ですがちゃんとモモの香りがする。

皮をむいて傷んでいそうなところと種をとる。

種は売っているやつみたいにしっかり出来ていた。

よし、次はこれを蒔いてみよう!

そして、肝心の味は美味しかった。

種からなのでどうかと思いましたが満足の味でした。

種から育てたと思うとプラスアルファで美味しさが追加されます。



まだ袋をかけたのが残っているので今年はまた食べられそうです。

子供クッキー

修理に出してたオーブンレンジがようやく帰ってきたので、久々にクッキーを焼いてみました。

チビッ子ちゃんが食べれるようにカロリー控えめの卵、バター不使用クッキーにしました。

良い感じに焼き上がったけど、ちょっと固い…。

やっぱり卵とバターを使わないとサクサクにならないのかな?

おやつに出してみたけど、頑張って噛んで食べてた。アゴが鍛えられそう(^_^;)

続けてます

1日2食生活を始めて5日経ちました。

今のところ体調に変化はありません。

体重も変わりません。減ってくれるのを期待してたんですが…ね(^_^;)

2食生活始める前は、お腹空いてシンドいかな~?って思ってたんですが、意外と平気でした。

慣れてきたんで、まだ続けてみようと思います。

ただ一つ不便だと思ったのが、食事を作ってる時に味見が出来ないのがちょっと困りましたね( ´~`)

生活の見直し

私、1日2食生活始めます!

ダイエット宣言してる訳ではありません。(笑)

とある本がきっかけで1日2食生活にちょっと興味を持ちまして。

人間は食事をして食べ物を完全に消化しきるまで5~6時間掛かるらしいです。

だから1日3食だと胃を休ませる事が出来ないそうで。しかも、1日16時間は空腹の時間をとった方が良いとか。

16時間かぁ…って思ったけど、その16時間に睡眠時間も含めてOKみたいなので、睡眠の前後に空腹時間を取れば何とかいけるかな?

今日は17時に夕食を食べたので、明日の朝食は9時になりますね。

それで、6時間ちょっとあけて16時に夕食。

うーん。なんとかなりそうかな?(^_^;)

体調に変化が出たらまたブログに書きますね♪

野生のコーヒー

珍しいコーヒー豆を頂きました。

エチオピアの野生森林で採取されたコーヒーです。

人の手が入っていない森林で自生しているコーヒーなので、もちろん無農薬。

早速淹れてみる。

さぞ草っぽい野生な味がするんでしょう?と、疑いながら飲んでみると…

意外に上品な味わい!!そして香りが良い!!(^0^*)

飲み終わった後に良い香りがずっと口の中に残る感じ。

野生うまし!草っぽいと疑ってすみませんでした(笑)

ヘルシー

頂いたワカメを使ってヘルシーなハンバーグを作ります。

鶏ひき肉(200g)、豆腐(半丁)、お好みの野菜(適当)、ワカメ(適当)、醤油(小さじ1)、片栗粉(大さじ1)

野菜を軽く茹でて、みじん切りにする。今回は、タマネギ、ニンジン、小松菜を使いました。

ワカメもみじん切り。

材料を全部ボウルに入れて良くこねる。

熱したフライパンで両面焼く。鉄フライパンは確実にくっつきます(^^;)

テフロンなら大丈夫かも。

ワカメ入り豆腐ハンバーグの出来上がり!

ワカメの磯臭さは全くなく、普通の豆腐ハンバーグって感じ(^q^*)

これでやっと頂いたをワカメ使い切りました~♪