今日で1月終わりとか嘘でしょ?(笑)
年開けてもう1ヶ月経ったの?早すぎる(^_^;)
確定申告の準備いまだにしてない…。ヤバい…。
今日で1月終わりとか嘘でしょ?(笑)
年開けてもう1ヶ月経ったの?早すぎる(^_^;)
確定申告の準備いまだにしてない…。ヤバい…。
薪ストーブの部屋でカラカラに乾燥したシイタケ。
このまま干しシイタケとして使ってもいいですが。
粉末にしたらなにかと使えそうなので粉砕することに。
ミルサーで粉末化。
味噌汁などに入れたら美味しくなりそう。
今季も原木椎茸。
コナラの榾木。
家に日陰を作っている木を毎年少しずつ間引く。
太い幹はシイタケ。
枝先は薪に。
『香害』という言葉をご存じでしょうか?
柔軟剤や化粧品などの合成香料によって体調不良を起こすことを言います。
先日、古着屋さんで服を買ったのですが、それがものすごく柔軟剤臭くて未だに着ていません。
古着屋で買った自分も悪いですが、収入が厳しいご時世ですし、長年使っていた服がさすがにボロボロになったので仕方なく…。
私は柔軟剤の匂いが苦手で、人が多い所へ行くと匂いを貰ってきたりするのですごく不愉快です。夫は私より匂いに敏感なので化学的な香料は全くダメです。
それで、その服を4回ぐらい洗濯したのですが、匂いが全く落ちません。お湯で洗ったり、重曹スプレーをかけたり、酸素系漂白剤に浸けたり色々しましたが落ちません。
さすが「いい香りずぅーっと続く~♪」ってCMで謳ってるだけありますね!笑
別に香料を全否定する訳ではありませんが、化学物質過敏症で学校や職場、外出すらできない人が存在することを知っておいてほしいです。
自分が好きな香りが他の人も好きとは限りません。
さて、古着屋で買った服はあと何回洗濯すればいいのかな~?(‐▽‐)
いまだに正体がわからない謎柑橘。
たくさん実っている。
鋭い棘があるので収穫できない部分にたんまり。
「最近お魚食べてないな~」と、ふと思って、そういえば冷凍庫にカラスカレイがあったのを思い出しました。
煮付けにして頂きましょう♪
【材料】
カラスカレイ(2切)、水(150ml)、酒(大さじ3)、醤油(大さじ2)、みりん(大さじ2)、生姜(1片)
鍋に水、酒、醤油、みりん、スライスした生姜を入れてひと煮たち。
カラスカレイを入れて落し蓋をし、弱火で10分。
完成♪
初めて作ったけど思いのほか簡単だった!煮崩れしなくてよかった~。
毎回言ってるけど、酒、醤油、みりんの味付け最強!なんでも美味しく出来ちゃう(*^q^*)うまし!
なんか家の近くでチェーンソーの音がする。
窓から見てみたら斜面の大きなコナラを伐採していた。
切り目を入れたけど倒れないみたいで試行錯誤していた。
通り道だし危ないな。切るなら安全に切れよ。
聞いてみたらここら辺に住んでいる人ではないようです。
近所の方の土地と勘違いして伐採しているみたいでした。
終わったようなので見に行ってみたら大きな切り株が2つ。
ただでさえイノシシが掘り起こしているのに。
一気にこんな大きな木を2本も切ったら斜面が崩れる気がします。
さらに太い幹だけ持って帰って、先の細い木を放置していきました。
おそらくシイタケを作るのでしょう。
伐採するなら片づけようぜ。
次に通るときにこれをどけるのかー。大変だなー。
住んでいない人や普段使わない人がこんな切り方や枝を放置するから山が荒れ果てていくのだと実感しました。
伐採したなら全部利用。
伐採するなら間引く感じで一部だけ。
そんな山の利用をしていきたいです。