週間予報を見ると、もう気温がマイナスになる日は無さそう！
というわけで寝る時の行火は今日で最後にしよう。
いままでは寒くて眠れない日が結構あったけど、行火を導入してからは本当に冬場の睡眠が快適になった！
大変お世話になりました行火さん！また１１月頃にお願いします（＾＾）
月: 2018年2月
煮るのが難しい金時豆
今日は金時豆を煮た。
前回、金時豆を煮たときは強火で煮てしまったため煮崩れしてしまった。
なので今回は弱火で煮てみた。
鉄板＆石の上に鍋を置いて弱火でコトコト１時間。
しかし。
やっぱり煮崩れしてしまった。
金時豆は皮が薄いみたいなので煮るのが難しいらしい。
やっぱりインゲンマメは、煮崩れしにくい皮が厚い品種がいいな。
次回は、そんなインゲンマメを探して煮てみよう。
梅はまだ咲かない
八つじゃなかったヤツデ
昨年に挿し木したヤツデがいい感じ。
葉っぱがなかった枝が１年経てばこの通り。
しっかりと根付いて葉っぱも大きくなってきた。
このヤツデは、去年の１月に地域の交流拠点「裳掛あけぼのの家」から枝をもらって挿し木したやつ。
何本ももらってきたけど根付いたのは１本。
まー、１本あれば充分だし、増やしたかったらこいつから増やせるし。
ヤツデの葉っぱを見ていたら・・・
八つじゃない！
七つで。
とツッコミを入れつつ。
こんな寒い冬でも常緑で育つなんて素晴らしい！
植物の観察は楽しいな。
その後の正月飾り
世間的にはとっくに片付けられているであろう正月飾り。
我が家はまだ飾っております（＾＾）
だいぶ茶色くなったなぁ。。。
これは決して片付け忘れているわけではなく、まだ旧正月の最中だから！
しめ縄も健在ですが、松の葉やウラジロはどこへ飛んで行ったのやら？(笑)
再生しない竹林
一段と凸凹になっていく竹林。
イノシシが地面を掘ってデコボコ。
掘られすぎて倒れている竹もチラホラ。
こんなに頑丈な根を掘り起こすなんて。
イノシシおそろしや。
イノシシにタケノコを全部食べられて、新しい竹が全く生えてこない竹林。
良いのや悪いのやら。
使っていない荒れ果てた竹林だったらそれでいいかもしれませんが。
惜しげもなく竹を使う、ほど暮らしでは沢山生えてきてほしいな。
化石燃料のように再生しない資源になっている、家に一番近い竹林。
と言いつつも今日もたくさん竹を燃やします。
ロウバイ
気が付けばロウバイがこんなに咲いていた！
昨年、夫が剪定したお陰か花が沢山ついてる。
ロウバイは漢字で書くと『蝋梅』
近くで見ると本当に蝋のような質感です！
形状もウメに似ているけど、ロウバイはクスノキ目ロウバイ科、ウメはバラ目バラ科。系統的には遠縁らしいです。
発根するベリー
去年の１０月に挿し木したボイセンベリー。
どうなっているだろうか。
挿し床に霜柱ができる日もあったしなー。
試しに挿し床から抜いてみようと思ったけど抜けない。
これはバッチリと根っこが出ていそうな予感。
ということで、根を傷つけないように土ごと挿し床から出す。
見事な根っこ！
太い根っこがしっかりと出ていた。
気温がマイナスでも成長しているベリー。
これが植物の力か！
囲炉裏で焼き芋
だんだん使い慣れてきた囲炉裏３号。
深さがあるので中に熱がこもる。手を入れてみると結構熱い！
この囲炉裏なら中に芋を置いておくだけで焼き芋ができるんじゃないか？
さっそく実験！囲炉裏の端っこに芋を置いて放置。
４時間ほど経過したころで食べてみた。
…うーん。
火は通っているようだけど、あまり美味しくない（‐ｑ‐）
芋のせいなのか、焼き加減のせいなのか謎です。研究が必要ですな。
