月: 2021年4月

野生のコーヒー

珍しいコーヒー豆を頂きました。

エチオピアの野生森林で採取されたコーヒーです。

人の手が入っていない森林で自生しているコーヒーなので、もちろん無農薬。

早速淹れてみる。

さぞ草っぽい野生な味がするんでしょう？と、疑いながら飲んでみると…

意外に上品な味わい！！そして香りが良い！！（＾０＾*）

飲み終わった後に良い香りがずっと口の中に残る感じ。

野生うまし！草っぽいと疑ってすみませんでした（笑）

今年はモモが食べられるか

一昨年、昨年と実が膨らみかけたところでケムシに食べられたモモ。

今年は多くの実が膨らみだしたいる。

今春は、去年大発生したケムシを見かけなかった。

これだけの実があれば一つは残るだろうか。

種を蒔いて五年目、期待も膨らみます。

ヘルシー

頂いたワカメを使ってヘルシーなハンバーグを作ります。

鶏ひき肉（２００ｇ）、豆腐（半丁）、お好みの野菜（適当）、ワカメ（適当）、醤油（小さじ１）、片栗粉（大さじ１）

野菜を軽く茹でて、みじん切りにする。今回は、タマネギ、ニンジン、小松菜を使いました。

ワカメもみじん切り。

材料を全部ボウルに入れて良くこねる。

熱したフライパンで両面焼く。鉄フライパンは確実にくっつきます（＾＾；）

テフロンなら大丈夫かも。

ワカメ入り豆腐ハンバーグの出来上がり！

ワカメの磯臭さは全くなく、普通の豆腐ハンバーグって感じ（＾ｑ＾*）

これでやっと頂いたをワカメ使い切りました～♪

分電盤と設置

怪しいブレーカー。

分電盤ではなく露出しているブレーカー。

漏電遮断器もついていないし煤やホコリや虫の巣がついて危険な気配。

年季が入っている。

さすがに変えたほうが良さそう・・・。

なので分電盤を設置することに。

第二種電気工事士も取得済みなので自分でやってみるか。

そのまま分電盤を設置しようかと思いましたが・・・。

露出していると煤やらホコリやら虫やらが。

なので相方に分電盤カバーを作ってもらった。

ベースは箪笥の引き出し。

分電盤がちょうどよく収まった。

感電しないように注意しながら作業。

作業完了後いろいろチェックして問題なさそう。

ついでにアース線も接続。

取り外したブレーカーは真っ黒。

これちゃんと機能していたのだろうかと疑問。


無事に分電盤の設置が完了。