先日作った元種でパンを作ってみました!
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2023/11/23-11-03-13-43-51-346_photo.jpg)
酵母の力不足なのか、キッチンが寒いせいなのか分からないけど、膨らみはちょっと弱かったです。
ふわふわ系ではなく、もっちり系のパンに仕上がりました。ほんのりマスカットの風味がして美味しかったです(^^)
先日作った元種でパンを作ってみました!
酵母の力不足なのか、キッチンが寒いせいなのか分からないけど、膨らみはちょっと弱かったです。
ふわふわ系ではなく、もっちり系のパンに仕上がりました。ほんのりマスカットの風味がして美味しかったです(^^)