ご来場ありがとうございました!

1月17日に行われた『JOIN移住・交流&地域おこしフェア』にご来場頂き誠にありがとうございました!!

私は午前中のみの参加だったので、準備段階の写真しかありませんが、裳掛ブースはこんな感じでした。

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後ろに大きなパネルを貼り付け、まるで裳掛の古民家で移住相談をしているかのような雰囲気を演出!

実際、準備している段階で他の出展者がたくさん覗きに来るほど目を引く展示になりました(^▽^)

座るとこんな感じ。

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左:仲田夫妻 右:先輩移住者 山崎夫妻

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ノベルティもこんなにたくさん♪

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私が作ったタッセルストラップ。

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山崎さんの金ゴマと薬草湯。

ノベルティもなかなか好評だったようで嬉しいです♪

移住相談のお客さんもたくさん訪れて、手ごたえを感じられたイベントだったのではないでしょうか?

これから、もっともっと移住者が増えることを楽しみにしています(*^▽^*)

水道管に藁(2日目)

水道管に藁を巻いて2日目の朝。

台所の水道は・・・

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出た!!

 

玄関の扉を開けると・・・

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積雪。

 

まじか!年に降るか降らないかと聞いた気が?

まさかの2年連続、ここで雪をみるとは。

去年の3月、下見に来たとき吹雪いていた!

 

桶の水は凍ってその上に雪。

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1cmぐらいの氷がはっていた!

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落書き。

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はたして明日の朝も水が出るのであろうか?

忘れていた、いぶりがっこ?

そういえば「いぶりがっこ?」を漬けていたな。

食べてみよう!

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たくあんの香りが漂う。

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切ってみたら、断面は薄い黄色。

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室内で炊いた羽釜ごはんの上にのっけて。

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いただきます!!

 

うまい!!

皮は歯ごたえ抜群で香ばしい。中はカリッ!

でももう少し漬けたほうがよさそうだ。

 

そもそも「いぶりがっこ」を食べたことがないので上手く漬かっているかは不明!

 

ご飯のお供がひとつ増えた。

室内で羽釜ごはん

米を炊きたいと思ったが・・・

今日は激しい強風。

外で薪を使ったらさすがに危険!!

山火事になってしまう!!

 

そうだ室内で炊けばよいのでは。

合体!

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ドラム缶囲炉裏簡易かまど

 

盲点だった。

囲炉裏は、自在鉤を使用して使うものだと思い込んでいた。

こうゆうことも可能なんですね。

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しかも、なかなか使い勝手が良い!

・火の勢いを弱めたいときは、空いてるスペースに薪を退避させればよいし~

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・灰の片付けをしなくていい。燃えカスはそのまま囲炉裏の灰へ。

 

これで天候が悪くてもワークショップが出来そうだ!

水道管に藁

明日からの週間天気予報。

「ゼロ」か「マイナス」。

 

さすがに朝、台所の水が出ないのをどうにかせねば。

近所の方が年に数回か水道凍るよと言っていたけど、この暖冬で数回どころではない。

もしや!

 

外を見るとむき出し!

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対策せねば。

なにか覆うものはないかと探す。

 

!藁!

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とりあえず巻いてみた!

藁の力に期待。

 

はたして明日の朝は水が出るのであろうか?

味噌玉グッド!

昨日の移住フェアで東京に持って行った陣中食の「味噌玉」。

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前日夕食とフェア中の昼食におにぎりと一緒にいただきました。

(生のネギとキャベツを入れたから水分がしみ出てきたのでキッチンペーパーを横に)

乾燥野菜で作れば良いことに気づく!

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味噌玉をスープジャーへ投入!

会社員時代に弁当に使っていたやつを久しぶりに使用。

最近は弁当を作ることがないので出番が少ないですがスープジャーは、かなり便利!

使い方は、今度紹介します。

 

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お湯を注ぐ!

 

うまい!!

外出先で自家製味噌の味噌汁を食べれる幸せ。

 

寒いと思い生姜粉をいれたが・・・

宿泊先も会場も空調がきいていた!!

ナカダは忘れていた、町はどこも冬なのの暑いことを。

 

「味噌玉」は、かなり良い弁当になることがわかった。

どんど祭り

このあいだ、地域で「どんど祭り」が開催されました。

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はじめてのどんど祭りの参加。

名前を聞いたことがありましたが、間近で見るのははじめてだったので楽しみ。

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快晴、風もほとんどなく絶好の「どんど日和」。

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いざ点火されると大迫力!

結構遠くにいましたが大火力なので温かい!

 

「どんど祭り」良いですね!

味噌玉

久しぶりの遠出。せっかくなので面白いご飯を食べてみようかと。

その名は、「味噌玉」。

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戦国時代の「陣中食」。

「兵糧丸」の一種。

 

この玉を適当な容器に入れてお湯をそそぐだけで、味噌汁に!

ま~インスタント味噌汁のようなものだ。(市販のインスタント味噌汁は、変なものがいっぱい入っているので味噌汁とは思っていないが・・・)

 

材料はこちら。

・味噌(今回は自家製仙台風味噌

・ネギ

・キャベツ

粉末しょうが

・カツオ節

 

作り方は簡単!

全部混ぜて丸めるだけ。

 

・ネギ&キャベツ

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・カツオ節

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・粉末しょうが

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・味噌

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・混ぜる

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・丸める

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ちょうど囲炉裏の火がついていたので1個炙ってみた!

香ばしくなるのか?

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いよいよ明日!

しつこいようですが、イベントのお知らせです!

いよいよ明日ですよ!

もう一度おさらいしておきましょう♪

『JOIN移住・交流&地域おこしフェア』

日時:2016年1月17日(日) 10:00~17:00

会場:東京ビッグサイト西2ホール

ブース:岡山県瀬戸内市裳掛地区

入場無料!!

私が作ったノベルティも配布いたします。是非もらっていってくださーい!

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他にも色々なノベルティをご用意しておりますので、是非一度!裳掛ブースにお立ち寄りくださいませ(*^▽^*)

仲田妻は午前中のみの参加、仲田夫は1日中参加しております。

 

皆様のご来場を心からお待ちしております!

それでは、会場でお会いしましょう(^▽^)ノ