リンゴのパウンドケーキ作ってみた(*・ω・*)
私、料理は大嫌いですがお菓子作りだけは好きなんです(‐▽‐)
ケーキ生地を作っている途中で問題発生!
レシピに『卵、バターを室温にもどす』と書いてあるけど…
うち、冷蔵庫も室温も同じ温度なんですけど!!
仲田家あるある(笑)
仕方がないので湯せんで強引に溶かしました。
作業途中の写真を撮り忘れたので、完成写真をどーぞ…
リンゴをたくさん入れたので、ちょっと不細工になってしまいましたが良い焼け具合です♪
砂糖とバターをケチったら素朴な味になってしまったけど、ヘルシーケーキってことで結果オーライ(・ω<*)
明日は女子会なので、茶菓子に持っていこうと思います(*^▽^*)