リンゴがあったので

リンゴのパウンドケーキ作ってみた(*・ω・*)

私、料理は大嫌いですがお菓子作りだけは好きなんです(‐▽‐)

 

ケーキ生地を作っている途中で問題発生!

レシピに『卵、バターを室温にもどす』と書いてあるけど…

うち、冷蔵庫も室温も同じ温度なんですけど!!

仲田家あるある(笑)

仕方がないので湯せんで強引に溶かしました。

作業途中の写真を撮り忘れたので、完成写真をどーぞ…

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リンゴをたくさん入れたので、ちょっと不細工になってしまいましたが良い焼け具合です♪

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砂糖とバターをケチったら素朴な味になってしまったけど、ヘルシーケーキってことで結果オーライ(・ω<*)

明日は女子会なので、茶菓子に持っていこうと思います(*^▽^*)