ハロウィンリース作り

薪を拾いに行ったら蔓(つる)の固まりを発見!Σ(゜゜)

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なんかリースが作れそうだったので、とりあえず適当に編んでみた。

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蔓が結構乾燥してたのでバキバキ折れて編みにくい(‐‐;)

でも何とか形になりましたよ!

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シャキーン!

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ヒイラギを挿そうと思ったけど、クリスマスにはまだ早いよね。

来週はハロウィンだし、落ち葉とか木の実を挿すことにしました(^^)

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ありがたい事に家の周りにはいろんな木が生えているので、材料ならいくらでも落ちてます(笑)

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はい!完成!

なかなか可愛く出来ました(*^ω^*)

飾りの落ち葉や木の実はリースに挿してあるだけなので、ハロウィンが終わったらクリスマスリースにリメイクしようと思います♪

卵の殻は便利!

卵の殻の利用法。

 

瓶の中を洗うときにとても便利。

卵殻を軽く砕いて瓶の中に入れ、水を少量加えて良くふる。

結構きれいになるし、どんな形の瓶でもOK。

 

カッコいい瓶を洗って再利用!

 

洗って乾かし中。

※内卵殻膜は腐ってしまうので剥がす。

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失敗?パン

りんご酵母で作った元種でパンを焼いてみたが・・・

 

まったく気泡がないわけではないが、あまり膨らまず小麦粉の塊のようになった!

そもそも元種が1回目と3回目がほぼ膨らまなかったので原因か?

(2回目だけ2倍に膨らんだ)

 

結構食べたあとの写真。

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見た目は天然酵母パンのよう。

酸味があり、かすかにりんごの香りがして味は美味しかった!

 

パンとはこんなものか?

市販のパンが添加物で不自然に膨らんでるのではないか?

 

再度挑戦してみよう!

ほどよい水加減

地域の方から聞いた暮らしの知恵!

羽釜でご飯を炊くときの水加減。

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米の上に手をついて手首あたりが水の量!

 

確かに1升(10合)炊くときの水と同じだ!

※米1合180ccに水200cc

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上手く炊けた!

体の一部を目安にするのって良いですねー

ローリエと山椒

10月24日に大阪で行われる『四国中国 もうひとつのふるさと探しフェア』で我が家のローリエと山椒を使っていただけることになりました!(^^)

ローリエは以前作ったパッケージを使用し、山椒のパッケージは新しく制作しました。

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袋詰めしている最中、ローリエと山椒の香りがして癒されますな(*^▽^*)

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完成!筆文字で渋く格好良い感じに仕上げました。

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この子達が移住フェアのお役に立てるといいなぁ(´∀`*)いってらっしゃ~い!

山椒の種とり

天日干し10日間

ほどよく乾いてきたので山椒の皮と実を分別。

 

自然と種とわかれているやつもあったが種が入ったままのやつは手で取りだす。

山椒の香りが漂っていて癒されながらの作業に。

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乾燥山椒の完成。

あとは使うときにミルでひいて粉山椒に!

 

取り出した種は何に使おうか?

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とりあえず植えてみるかー

噴き出し酵母

最近、酵母増やしにはまっている。

柿酵母。

蓋を空けたら泡が噴き出した。

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「ぶどう」「りんご」「かき」と試した結果。

かきが一番噴き出した。

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ちなみに酵母の増やし方は、「COBO」という本を参考に作っています。

木のトンネル

家のまわりにある「木のトンネル」。

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明らかに何かが通ったあとだ。

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正体は、イノシシの通る道。

「ケモノミチ」

 

とゆうことは・・・

となりのトトロに出てくる「木のトンネル」は、ケモノが通る道?

箱段

昨日に引き続き先輩の指導の下お部屋を改装!

今日は、以前に半分壊したきり放置していた部屋を直していただきました。

ちなみに、真ん中の右側に空いている穴は私が落ちた跡です(笑)

それほど危険な状態だということです(^^;;

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半分残していた床を完全に取り払い、箱段を作ることにしました。

※箱段とは、玄関に設けた上がり台のこと。

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手前の箱段と一つなぎになるように高さを揃えて土台の木を組んでいきます。先ほど壊した床の木材を再利用しているので材料費はタダ!(^^)

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座面を張っていきます。

座面の板も納屋に落ちていたものなので、もちろんタダです♪

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お、お美しい!\(;▽;)/

丈夫だから、もう床下に落ちない!感動!\(;▽;)/

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一仕事終えた後のコーヒーは美味い!!(≧▽≦)

土間を綺麗に片付けて間接照明なんか付けたらお洒落カフェになりそう♪

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この2日間でかなりお家が良い感じになりました!先輩には感謝の気持ちでいっぱいです(*^▽^*)

次回は1週間ほど滞在していただきたいですね(笑)