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最近、酵母増やしにはまっている。

柿酵母。

蓋を空けたら泡が噴き出した。

「ぶどう」「りんご」「かき」と試した結果。

かきが一番噴き出した。

ちなみに酵母の増やし方は、「COBO」という本を参考に作っています。