今日は雨。
湿気てきたので薪ストーブを焚いて乾燥。
外は雨が降って湿気ていますが部屋干しの洗濯物は良く乾きました。
薪ストーブの乾燥力はすごい。
タグ: 乾燥
甜茶
獣に荒らされてから放置の庭。
その中でも生きている２年前ぐらいに植えた甜茶。
はじめてお茶にして飲んでみよう！
薪ストーブのある部屋で３日ほど乾燥。
パリパリになったところでいざ試飲。
若干青臭いけどこんなものか。
かすかに甘いような気がします
今は収穫時期ではなさそうなので暖かくなって若葉が出たらまた試してみるか。
干しシイタケ
シイタケをたくさん収穫したので干す。
薪ストーブで部屋が乾燥しているのでカラカラに乾燥した。
最終手段
手荒れが酷すぎて液体絆創膏を使ってみたけど、もうそれでは補修できないくらい皮膚が裂けまくってる(ToT)
今年から薪ストーブを使ってるから、部屋が乾燥して余計に手の潤いが無くなってるんだろうな。
もう、こうなったら最終手段です！
空気や水に触れたくないから１日中ゴム手袋だ！
やっちまった
ガラス製の計量カップを割ってしまいました…（；＿；）
乾燥する季節は手が滑るからよく物を落とす…。
このカップまだ１年も使ってないよ…。もったいない。
ネトルを天日干し
天気がいいのでハーブを天日干し。
種から育てたネトル（セイヨウイラクサ）。
しかし、こいつは触ると厄介。
触れたことはまだ無いけど、トゲがついていて痛いらしい。
しかもトゲに痛くなる成分が含まれているみたい。
でも、効果が気になるので育ててます！
nakada.gardenには、触ると厄介なハーブも多々育てています。
ちょうどいい干し網があったのでこれで干す。
ドライにしたらトゲも無くなるみたい。
乾燥したらハーブティーにして飲みます。
一味と二味
２か月前に収穫した八房唐辛子が乾燥してきた。
まずは一味にしてみよう！
試しに６本。
ヘタ取って種取って。
移住前にリサイクルショップで買ったミルサーで粉に。
いい感じに一味唐辛子になった。
香りを嗅いでみたら強烈！
粉にしたてはいい香り。
嗅ぐだけで汗が出てきそう。
そういえば山椒があったな。
ということで二味にしてみよう。
試しにこのくらい。
同じくミルサーで粉に。
山椒の香りのほうが強い気がした。
一味と二味が出来た。
見た目はほぼ同じ。
香りはぜんぜん違う。
晩御飯を食べてしまったので明日、何かにかけてみよう。
このまま、なめるのは恐ろしい・・・。
ついでに唐辛子の種も採種できたので来年も植えよう！
ヘチマタワシ収穫
ほどよくカラカラ。
もう繊維だけだろう。
先が取れて種がこぼれそうだったので収穫！
軽い。
皮をむいて。
まさにタワシ！
えー感じの繊維。
洗ったらヘチマタワシの完成！
今年は大量に出来そう。
唐辛子を干す
八房唐辛子が赤くなってきた！
真っ赤になっているのを試しに収穫。
鮮やかな自然の赤色。
来年まで唐辛子は買わなくて良さそう。
乾燥させるために紐で括ってみた。
いい感じ！
乾燥してきたヘチマ
ヘチマが順調に成長中。
乾燥し始めているヘチマも出てきた。
今年は、無難に自然乾燥に。
来年は、腐らす方法を挑戦してみよう！
あまり摘芯せず育てていたら。
いろんなところに伸びて・・・
木の上で寝ているヤツが！
面白い形のヘチマタワシが出来そう。