タグ: 薪ストーブ

雨が降って湿気そうだったので換気のため薪ストーブ。

＆。

薪ストーブの上で蒸し大豆。

いい具合に蒸しあがりました。

とりあえず小分けして冷凍。

そして、部屋は薪ストーブの吸引力でカラッとしています。

梅雨時は、カビ対策に薪ストーブだな。

ついでに蒸し大豆。

今まで使っていた網だと餅に焼き目がつかない。

なので違う網を使ってみた。

丸いのが前。四角いのが後。

低い高さの網を使ってみた。

いい焼き目が付いた。

少し高さを変えるだけでこんなに違うものなのか。

子供が大好きな、蒸かし芋。

そろそろサツマイモの時期も終了。

次は何を蒸そうか。

薪ストーブの上で餅を焼く。

直火じゃないので時間はかかりますが、よくのびる餅に焼きあがります。