I love 米

普段は羽釜ごはんだけど、たまに土鍋ごはんも炊きます。

同じお米でも炊く道具を変えるだけで、味も食感も変わる。

どの炊き方も美味しい!ごはん超好き!!(>▽<)

色んな銘柄のお米を食べ比べしてみたいな~♪

あえて剥く

ブドウの季節になりましたね~(^^*)

これはナガノパープル。

種無しで皮まで食べられるブドウです。

でも私は皮の食感が苦手なので、あえて皮を剥いて食べます。

シャインマスカットも皮を剥いて食べます。だってその方が美味しいんだもん(^^)

美味しいは面倒くさいものなんです。

ちびっこケーキ

ちびっ子ちゃん用のケーキを作ってみた。

なかなか可愛く出来た気がする(*^0^*)

小さな子でも食べれる材料で作りました。砂糖も使ってません。

かぼちゃと豆乳で作ったパンケーキを3枚重ね、間にスライスしたバナナをはさむ。

水切りしたプレーンヨーグルトを生クリームに見立てて塗り、キウイと茹でた人参で飾り付け。本当はイチゴをのせたかったけど、さすがに今の時期には売ってなかった…(^^;)

これで1食分。炭水化物、たんぱく質、野菜、果物で一応バランスはとれてるかな?

ペロッと完食してくれました(*^0^*)