納品準備

道の駅に納品する商品に値付け中…

委託販売なので商品一つ一つに値段付けたり、説明書きを添えたりしなきゃいけないいんですが、正直面倒くさいです(‐_‐;)

自分で販売する時はお客さんに直接使い方の説明ができるから、こういう作業はしなくていいんだけどね~。

半着三号と袴六号

最近、衣縫いブーム。

昨日は雨でしかもネットの仕事もなかったので半着三号と袴六号を縫う。

 

午前中は、半着三号。

先日、半着を縫って、もう一着縫いたくなった。

前回は、新しい生地を作りましたが今回はある布で。

 

古い着物をばらして作り直すという方法にしようと思いましたが。

もらう古い着物は、ほぼ絹。普段着にしたらすぐボロボロになってしまうし洗濯したら縮むのであまり使えないことが判明!もちろん化繊は嫌なので対象外。

なので使えそうなのは、綿もしくはウール。

 

なんか布ないかなーと。

そういえば、肩がボロボロになった浴衣があった。

 

浴衣をいったんばらして半着を縫うことに。

足りないところは端切れの布で。

 

いつも通りに、ミシンでガーと。

黒いほうが元の浴衣。

衿は前回の半着で余った布。

半着三号、完成!

これでこの夏は、半着のローテーションができそう。

 

そして、無性に袴も作りたくなった。

 

でも布がない。

 

午後から外に出る用があったので、少し遠出をして布を調達することに。

頑丈なのが欲しいと思ったので、11号帆布で袴を縫ってみました。

 

そして夜に袴六号を縫う。

形は前回の袴五号とほぼ同じ。

いやー頑丈そう。

野良使いをしても長くもちそう。

 

11号帆布ありだな。

 

昨日は、衣縫いの一日でした。

蒸し野菜

先日届けて頂いたのびのび自然畑さんのお野菜

手始めに蒸し野菜にしてみました(^q^)

新玉ねぎ、ズッキーニ、エンドウ豆、葉物。

普段蒸し料理はやらないので加減が分からず、葉物は蒸しすぎて若干溶けちゃった(笑)

でも、野菜の甘みが増して美味しかった~!!(*^▽^*)

 

発芽大麦

雨が多くなってきたのでそろそろ収穫かな。

 

庭で育てている麦茶数杯分の大麦。

よーく見てみると穂に付いたまま発芽していた。

発芽にちょうどよい気候だったんだろう。

ちらほらと発芽。

 

あまりたくさん発芽しても困るから。

次の雨までに全部収穫するか。

今月のお野菜

のびのび自然畑さんから今月のお野菜が届きました。

4月、5月は出荷がお休みだったので、待ってましたー!!って感じです(^▽^)

 

今月のセット内容は、

エンドウ豆、そらまめ、サニーレタス、チマサンチュ、新玉ねぎ、人参ベビーリーフ、ズッキーニ、大葉、バジル

さて、どんな料理に使おうかな?

とりあえずエンドウ豆はカレーに使ってみよう(^q^*)

巻袖の半着をもう一着

今日は雨ということで着物を縫うかー。

しかし結局、昼は雨が降りませんでしたが。

 

昨年に作った巻袖の半着がなかなか使える着物だったのでもう一着ほしくなった。

 

移住してから昼間は、長着を着なくなったなーと。

袴生活だと上着は、長着より半着のほうがGOOD。

 

手芸屋さんで良さげな柄の布を見つけたので購入。

前回の半着をもとにミシンでガーと。

さらにもう一着作りたくなった。

干し肉を水に漬ける

4カ月前から火棚に干している鹿肉。

真っ黒でかなり硬くなってきた。

包丁を強く押さないと切れないほどに。

噛み切れるのか?

 

そうだ!

水に漬けて、ふやかしてみよう。

干し椎茸などを戻す感じで。

肉を水に漬けて置くことなんてなかったので、なんか面白い。

 

そして、カリカリに炒めて。

干し肉カルボナーラに!

かなりの塩で干し肉にしていたので、前回作ったときは塩辛かったけど。

今回は、水に漬けたので塩が抜けて、塩辛くなくいい感じになった。

 

それに硬さも、ほどよく。

 

この干し肉を食べると市販のジャーキーは、かなり柔らかいと思う。

 

干し肉を水に漬けて、塩抜き&ふやかし。

ありだな。

スモモの手入れ

今年も無事スモモが結実しました。

収穫量を少しでも増やしたいのでちょっと手入れします。

スモモの実はデリケートで枝が当たったりするとすぐ腐ります。

これとか。枝が当たってる所が腐り始めてます。

とりあえず手の届く範囲で実の周りの枝をどかしたり、剪定したり。

既に腐ってるやつはカビの原因になるので落とします。

 

スモモの木には虫がいっぱいいるので、そこんところも注意しないと(^^;)

枝かと思ったら。

こいつ虫でした(笑)

小松菜を干す

倒れてきた小松菜。

種を採る用に放置のやつ。

地面に付きそう。

このまま雨が降り続いたら、おそらくカビル。

湿気の多いここでは、すぐフワフワに。

 

乾燥してきた莢も出てきているので収穫するか。

イモムシが結構付いているので家の中に干せない。

なので勝手口に。

イモムシに食べつくされるのが早いか、乾燥するのが早いか。