先日届けて頂いたのびのび自然畑さんのお野菜を
手始めに蒸し野菜にしてみました(^q^)
新玉ねぎ、ズッキーニ、エンドウ豆、葉物。
普段蒸し料理はやらないので加減が分からず、葉物は蒸しすぎて若干溶けちゃった(笑)
でも、野菜の甘みが増して美味しかった~!!(*^▽^*)
先日届けて頂いたのびのび自然畑さんのお野菜を
手始めに蒸し野菜にしてみました(^q^)
新玉ねぎ、ズッキーニ、エンドウ豆、葉物。
普段蒸し料理はやらないので加減が分からず、葉物は蒸しすぎて若干溶けちゃった(笑)
でも、野菜の甘みが増して美味しかった~!!(*^▽^*)
今日は自然農をされている先輩移住者さんの畑へお手伝いに行ってきました。
まずは草刈り。
薬草のケツメイシをよけながら雑草を刈っていきます。4人で刈ったら、あっという間にきれいになりました!\(^▽^)/
次に、収穫もさせていただきました♪
なす、万願寺とうがらし、オクラ、とまと、ベビーリーフ、シソの実、柿。
たくさんお土産も頂きました!さっそく今日の晩御飯に使わせて頂きます♪
お手伝いさせて頂いた先輩移住者さんのサイトはこちら↓
【せとうち のびのび自然畑】さん