椎茸栽培用に伐採した木を確保。
先月11/24にノコギリで伐採。
本日、伐採したまま放置していた木を1mに玉切り。
来年になったら椎茸の種駒を打つぞ!
冬至ケーキ制作が終わってひと段落…と思いきや、
次は年賀状を書かなくては!
年末は忙しいね~(><)
年賀状の利用者が年々減っているそうですが、私は断然メールより年賀状派です(^^)
去年は写真を使った年賀状だったので、今年は久々に絵でも描こうかと。
来年は酉年ですね。
そういえば『なかだのほど暮らし』のキャラクターが鶏なのはご存知でしょうか?笑
パソコンでこのブログを読んでいる方は、タブの所に表示されているので分かると思います。
スマホだと表示されないのでご存知ないかもしれませんね(^^;
この子は『ナカダドリ』といいます。以後お見知りおきを(^◇^)
昨日は冬至を祝う会でした。
私は朝からケーキの仕込み…
国産小麦粉やオーガニックチョコレートなど、材料にこだわったゆえとても高価なケーキになりました(^^;
ちなみに作業工程の写真は忙しくて撮れませんでした(>_<)すみません!
フルーツ盛り付け前の写真
表面の模様ちょっと失敗した…
ケーキの周りはクッキーで飾りつけ。
クッキーは最近流行り(?)のステンドグラスクッキーに挑戦しました。丸い穴の部分はアメでできています(^^)
星型で試したやつ↓
光に当てると透き通っているのが分かります☆
可愛いけど、クッキーとアメは別々で食べた方が美味しいと思う…。
完成写真
ずっとデザインに悩んでいた冬至ケーキ。何とか形になりました~\(^▽^)/
チョコプレートの文字は英語で冬至って書いたつもり(^^;
間違ってても雰囲気が出ればOKだよね(笑)
味はアールグレイと洋酒を使ったチョコレートケーキ。
めっちゃ美味しかったです!(≧∀≦)
さて今日は、昨日散らかしたキッチンの後片付けだ~…(T▽T)
小学校の不用品をもらった。
予想以上の品々。
倉庫の木材を処分するとのこと。
薪といえばナカダということで連絡がありました。
そして薪にもらいに!
釘が刺さっていない燃やしやすそうな木。
そして大量の竹。
これで当分は薪に困らなそう。
そして、木の椅子。
レトロ!
まだ使えそうなので土間の椅子に。
あと、こんなものも。
給食カゴ!
牛乳瓶をいれるだろう仕切りがあるやつと。
仕切りがないやつ。
ステンレス製カゴ!何か使えそうな代物。
物入れや園芸などなどに。
そして!待ってました!
道具たち!
錆びているが研いだら使えそうな道具たち。
ノコギリ3本、刈込鋏2本。
刈込鋏は、ちょうど移住者仲間がうちに来たので、わけわけ。
予想以上の品々に満足。
今日は友人のお誘いで陶芸作家さんの工房見学に同行させていただきました(*^▽^*)
行き先は、備前!
備前焼といえば茶褐色の地肌を思い浮かべると思いますが、本日訪ねた作家さん『好本敦郎さん』の作品は青灰色。
※写真逆光ですみません!(>_<;)
還元焼成することによって、この美しい色ができるそうです。
(還元焼成:簡単に説明すると、焼成時に酸素の供給を絶つ焼き方。…かな)
色んな作品を見せて頂いたいたり、私たちの質問にも丁寧に答えてくださって大変勉強になりました(^^)
私が気に入ったのは手前のちょこ。かっこいい!!(゜▽゜*)
貴重なお時間頂きありがとうございました!!
工房見学のあとはプチ観光♪
『鷹取醤油』にて
醤油ソフトとポン酢ソフトを食べ、
古民家のお蕎麦屋さん『無哀荘 真金堂』で
お蕎麦を食らいました。
充実した1日でした!\(^0^)/