まずは梅酒

小梅の収穫に引き続き。

メインの大梅!

黄色くなってきた実も出始めたのでまずは梅酒用に。

DSC07448

大粒。

DSC07449

1.2kg収穫!

DSC07447

黒星病で黒い点がいっぱいだけど食べても問題ないようなので気にせず使用!

虫はほとんどついていなく綺麗な形。

 

早速ホワイトリカーに漬けた!

DSC07450

美味しそう。

 

去年は、移住の下見に来た時にたくさん収穫。

毎年、梅の実がとれそうな木のあるところを借りて良かった!