椅子制作その１で切り出した木材を組み立てていきます（・ω・）ｑ
まずは、ドリルで下穴を開けます。
打ったネジを見えなくしたいので深めに穴を開けました。
こんな感じでネジを打って組み立てていきます。
木材を測らず適当に切ったわりには、中々かたちになってきてますね！
ちょっと歪んじゃったけど自分で使うやつだから気にしな～い♪
今日はここまで。その３へつづく！
日: 2015年10月3日
ダイコン葉の乳酸発酵漬を仕込む
ダイコンや菜っ葉をたくさん貰った！
ダイコンの葉っぱが大量にあるので、漬物にしよう！
で、せっかくなので浅漬けではなく本漬けにしよう！
乳酸発酵させた漬物のほうが好みで乳酸菌もとれるから。
ダイコンの根の部分は味噌汁やぬか漬けにするので切り離す。
洗って甕に塩と一緒に投入！
【材料】・ダイコンの葉 2kg ・塩 60g（葉の3％） ・唐辛子2本
重石（2kg）をして仕込み完了！
そして１ヶ月以上発酵させる！完成が楽しみだ！