乾燥した竹の火力は凄まじい！
簡易かまどからあふれんばかりの炎。
火おこしの初期段階や火力が欲しい時は、乾燥した竹が良い！
だけど生乾きだと、火がつきにくいし火力もいまいち。
近所の方からのアドバイスをもらい実践するとよーくわかる。
いろいろ学ぶことが多い今日この頃。
日: 2015年10月14日
今晩は猪肉！
地域の方から猪肉を頂きました！！
生々しい写真で失礼します（＾＾；
すでにスライスされている状態だったので、早速料理に使わせていただきました。
今晩のメニューは、
『猪肉の生姜焼き』（相方担当）
『猪汁』（私担当）
作ってる途中でつまみ食いしたくなるほど良い匂い（＾ｑ＾）
猪汁を煮込んでいたら、あっという間に夜になってしまいました。
最近、日が落ちるのが早い！
上手に出来ました～＼（＾▽＾）／
意外とクセも無く豚肉よりしっかりした味わいで美味でした！
両方とも生姜をたくさん入れたので体が温まりますな～（*´▽｀*）
一升瓶の再利用
先日、ビール瓶をスーパーへ持って行ったら・・・
１０円返ってきた！！
瓶を回収して洗浄して再利用する仕組みがあることを知った！
良い仕組みがあるのだな～
みりんの一升瓶がカラになったので捨てようとしたが。
そういえば市のゴミ分別マニュアルに一升瓶も販売店に引き取ってもらうと書いてあったので、
もしや・・・
調べたところ「マル正マーク」がリターナブル瓶の目安になるそうだ。
※本来は、正しい容量を保証するマーク。
みりんの一升瓶にもついてるではないか！（正1800ml）
早速、スーパーのサービスカウンターへ持って行ったら回収してくれた。
ちなみに一升瓶のデポジットはなかった。
そのまま資源ごみで溶かされるより再利用されるほうが断然良いですね！
次はどんな酒を入れてもらえるのだろうか。