炭火焼フレンチトースト

熾火でフレンチトースト焼いてみた。

スキレットで焼こうかと思ったけど、直前に焼き鳥焼いてたんでその網をそのまま活用。

頻繁にひっくり返さないと焦げる!けど、卵液に浸したパンは柔らか過ぎるから難しい(⁠+⁠_⁠+⁠)

パンが若干ボロボロになったけどなんとか完成。

メープルシロップ、ホイップクリーム、シナモン、クルミをトッピング♪

もう美味しいに決まってるじゃん!(⁠^⁠q^⁠)

豆乳フレンチトースト

スーパーで買った食パンがあまりにも美味しくなくて…

パン好きの我が子もあまり食べ進まない様子だった(^∀^;)

仕方が無いのでフレンチトーストに加工しましょう。

フレンチトースト作ったことないけど、卵と牛乳と砂糖を混ぜた液に浸して焼けばいいんだよね?

ヘルシーに砂糖控えめで牛乳を豆乳に代えて作ってみました。分量は適当~♪

ちょっと焦げた…

さて、お味の方は?

うーん。不味くはないけど、砂糖控えめにしたんで味があまり無い(-_- )

やっぱ砂糖を大量添加しないといけないのかなぁ?あと、豆乳だと牛乳よりコクが無いからあっさり目の味になるのかな?

ちゃんとレシピ調べてから作った方が良かったね(^_^;)