炭火焼フレンチトースト

熾火でフレンチトースト焼いてみた。

スキレットで焼こうかと思ったけど、直前に焼き鳥焼いてたんでその網をそのまま活用。

頻繁にひっくり返さないと焦げる!けど、卵液に浸したパンは柔らか過ぎるから難しい(⁠+⁠_⁠+⁠)

パンが若干ボロボロになったけどなんとか完成。

メープルシロップ、ホイップクリーム、シナモン、クルミをトッピング♪

もう美味しいに決まってるじゃん!(⁠^⁠q^⁠)

焼きナス

鹿に襲撃されたが復活したナス。

一つ目の実がなりました。

はじめてのナス栽培。

さて、どのようにして食べようか。

 

ナスの味がわかりそうな食べ方にしよう!

焼きナス!

炭火でじっくり焼いてみました!

なんか雰囲気、美味しそう。

焼きナスをしたことがないので。

仕上がりがよくわからないが、柔らかくなっているので食べてみよう。

トロトロで美味い!

ナスっておいしい。

自家栽培なので一段とおいしく感じる。

 

続々と花が咲いているので次は何にして食べようか。

採種も忘れずにせねば。