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うちの近所に猪の罠を掛けている方がいらっしゃるのですが、先日その方から大量の猪肉を頂きました！！

スーパーの手提げ袋いっぱいの肉！！＼（＾O＾）／

頂いてから毎回料理に入れているのですが、まだまだ有る。すごい！

昨日も大きい猪を獲ったらしく、さばいたらまた持ってきてくれるそうで（＾▽＾）

これは毎日猪肉三昧ですな！

今日の晩御飯は猪汁。前にも同じような記事を書いたような…？

いっぱいあるので肉の塊を豪快に投入！

アクを取って野菜を入れて味噌を入れて、完成。

簡単！美味い！

七味をかけるともっと美味しいですよ。

八幡屋礒五郎おすすめです♪

地域の方から猪肉を頂きました！！

生々しい写真で失礼します（＾＾；

すでにスライスされている状態だったので、早速料理に使わせていただきました。

今晩のメニューは、

『猪肉の生姜焼き』（相方担当）

『猪汁』（私担当）

作ってる途中でつまみ食いしたくなるほど良い匂い（＾ｑ＾）

猪汁を煮込んでいたら、あっという間に夜になってしまいました。

最近、日が落ちるのが早い！

上手に出来ました～＼（＾▽＾）／

意外とクセも無く豚肉よりしっかりした味わいで美味でした！

両方とも生姜をたくさん入れたので体が温まりますな～（*´▽｀*）