オートミール焼きドーナツ

かなり前に買ったオートミールが消費しきれなくて困っていたけど、オートミールを使った焼きドーナツのレシピを見つけたので早速作ってみる。

前回、焼き豆腐ドーナツ失敗しちゃったけど、今回はどうかな～？

【材料】

オートミール（70g）、きな粉（20g）、きび糖（10g）、メープルシロップ（10g）、ベーキングパウダー（5g）、卵（1こ）、豆乳（20g）、太白胡麻油（15g）

たしかこの分量だったような？ネットで見たレシピを少し変更して作りました。

まずはオートミールをミルサーで粉砕。

ボウルに粉砕したオートミール、きな粉、ベーキングパウダー、きび糖を入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。

残りの材料をすべて投入して良く混ぜる。

生地の固さは良い感じ♪前回作った時とは大違い(笑)

型に詰めて、180度に予熱したオーブンで20分焼く。

おぉっ！！今回はドーナツっぽく出来上がったよ( ≧∀≦)

きな粉の風味がきいてて美味しい♪

今回は大成功！！また他の材料でも作ってみよう。しばらく焼きドーナツのネタばっかりになりそう(笑)

たくさんリクエスト

最近、毎週、図書館の近くに行く用事が出来たので本をリクエスト。

４か月ぐらい本を借りていなかったので久しぶりに図書館を利用。

図書館が遠いところにしかなく、近くに予約本を貸し借りができるところがあればなと思いつつ。

このチャンスにたくさんリクエスト。

豆腐ドーナツ

最近、焼きドーナツが気になって作ってみたくなったので焼き型を購入。

レシピを調べていたら、豆腐を使ったレシピが美味しそうだったので早速作ってみることに。

材料はシンプル！

絹ごし豆腐（150g）、小麦粉（100g）、きび糖（15g）、ベーキングパウダー（4g）

まずは、豆腐と砂糖を混ぜる。

なめらかなクリーム状になったら、薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れる。

ちょっと生地が固い気がするけど…、とりあえずレシピ通り続けてみよう(^_^;)

ドーナツの焼き型に生地を入れる。

生地が固くて入れづらい…。無理やり詰めて、180度に予熱したオーブンへ。

20分後。

焼けたけど…見た目最悪(笑)

やっぱり生地が固かったから？次に作る時は豆乳でも少し加えてみよう。

食感はモチモチで味も美味しかったけど、見た目がボコボコなのがすごく気になる。

他にもレシピ調べてまた作ってみよ～(^-^)

もう１ヶ月

今日で１月終わりとか嘘でしょ？(笑)

年開けてもう１ヶ月経ったの？早すぎる(^_^;)

確定申告の準備いまだにしてない…。ヤバい…。

香害

『香害』という言葉をご存じでしょうか？

柔軟剤や化粧品などの合成香料によって体調不良を起こすことを言います。

先日、古着屋さんで服を買ったのですが、それがものすごく柔軟剤臭くて未だに着ていません。

古着屋で買った自分も悪いですが、収入が厳しいご時世ですし、長年使っていた服がさすがにボロボロになったので仕方なく…。

私は柔軟剤の匂いが苦手で、人が多い所へ行くと匂いを貰ってきたりするのですごく不愉快です。夫は私より匂いに敏感なので化学的な香料は全くダメです。

それで、その服を４回ぐらい洗濯したのですが、匂いが全く落ちません。お湯で洗ったり、重曹スプレーをかけたり、酸素系漂白剤に浸けたり色々しましたが落ちません。

さすが「いい香りずぅーっと続く～♪」ってCMで謳ってるだけありますね！笑

別に香料を全否定する訳ではありませんが、化学物質過敏症で学校や職場、外出すらできない人が存在することを知っておいてほしいです。

自分が好きな香りが他の人も好きとは限りません。

さて、古着屋で買った服はあと何回洗濯すればいいのかな～？（‐▽‐）