薪風呂とバケツ

薪で風呂を沸かすと熱々になる。

冬だと適温に沸かすと、入った後はお湯が減った分、水を足す。

温度が下がるので次の人が入れる温度になるまでまた時間がかかる。

なので最初に熱々に沸かす。

そして混ぜずに熱々の上の部分のお湯をバケツにためる。

減った分、水を足すとちょうどいい温度になる。

入った後、この熱々のお湯を戻せば次に入る人も熱々になる。

薪の風呂は、温度調節が必要なので工夫が必要。

ココア焼きドーナツ

今日のおやつも焼きドーナツ!

今回はココア味にしてみました(^-^)

【材料】

薄力粉(90g)、純ココアパウダー(10g)、ベーキングパウダー(4g)、無塩バター(20g)、きび糖(15g)、はちみつ(15g)、豆乳(50ml)、卵(1こ)

まずは、オーブンを180度に予熱。粉類を合わせて振るっておく。

溶かしバターにきび糖を入れてよく混ぜる。はちみつを入れてよく混ぜる。

溶き卵を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。豆乳を入れて混ぜる。

粉類を振るい入れて混ぜる。

型に詰める。180度のオーブンで20分焼く。

完成!

おぉ!良い感じ!!ココアの香りがたまりませんな( ≧∀≦)

ふわふわモチモチでめちゃくちゃ美味しかった!!今まで作った中で一番美味しいかも♪

さぁて、今度は何を入れて焼こうかな~?(*^-^*)

雨と鳥

久しぶりにずっと雨が降っているような気がする。

そんな雨の中。

鳥が木にとまっていた。

プチ登山

住んでる所の近くに公園と展望台があるみたいなんだけど、誰も近付かないようなへんぴな所にあるし、公園とは名ばかりで雑木まみれの廃れた所なんだろうな…と勝手に思い込んでいた。

興味本意で散歩がてら皆で行ってみた。

思っていた以上にキレイで道も舗装されていて歩きやすかった!せっかくなので頂上の展望台まで登ってみる。

なんということでしょう!

こんな絶景スポットがあったなんて!!

丁度天気も良くて遠くの島まで見える~\(^^)/

頂上には東屋も建っていた。ここでお弁当食べたい!

東屋の中から見た景色も美しい。絵画のようだ( ≧∀≦)

移住して6年経つけど、こんな素敵な所があるなんて知らなかった。今度はお弁当持って来よう♪

久々の手芸

子供が遊びに集中してる隙に、自分の作業に取り掛かる!

久々の手芸。めっちゃ楽しい!( T∀T)

いつもは私が何か作業したり本を読んだりすると、泣いて怒ってくるけど今日は邪魔されなかった(^_^;)よかった

タッセル作るの久しぶり過ぎて作る手順忘れかけてた…。ヤバいヤバい。

ちょこちょこ時間を見つけて手を動かさないと忘れちゃう(>_<)

アップルシナモン

すっかり焼きドーナツにハマってしまって、今日も材料を変えて試行錯誤。

今回はバターを使ったのですが、電子レンジで溶かそうとしたら事件発生!

バターが爆発してレンジ庫内が大惨事…。油だから拭いても拭いても全然落ちない(ToT)

30分くらい油汚れと格闘して何とか使える状態にまで回復。

気を取り直して作業再開。

今回はリンゴとシナモンを入れます。

ベースの生地にすりおろしリンゴとシナモンを入れて、生地が少し固めだったのでリンゴジュースも加えてみました。

良い感じに焼けたけど、型に油を塗り忘れたからドーナツが外れなくて無理やり剥がしました(^_^;)

表面がボロボロになっちゃったけど、味は文句無しでした♪

焼きドーナツ作るの楽しい!\(^^)/

薪割りと小鳥

薪割りをしたあとは、小鳥がやってくる。

斧の柄にピタッととまる小鳥。

薪に入っている虫を食べているようです。

最近拾ってくる薪には、大量のアリやカミキリムシの幼虫が出てくる。

この勢いで春にケムシを食べてほしいな。

今年もモモを食べたいので。