数年前雑貨店で購入した食器カゴ。
囲炉裏生活を始めてから煤の付いた鍋やら何やらを洗ってるから、さすがに食器カゴも黒くなってきた（；‗；）
写真だと白く見えるけど、実物はめっちゃ黒く汚れてます（；‗；）
しかもプラスチック製品に煤が付くと洗ってもなかなか落ちないんですよ…。
本当に参ってます（＞＜）
なんか代わりの食器カゴないかな～と、屋根裏を見に行ったら…
丁度良いのがあった！
夫がいつぞやに貰ってきた給食カゴ！
ステンレス製だし編み目も大きいから通気性良さそう♪
投稿者: yumi
ノベルティ制作開始
冬至を祝う
今日は冬至。
そして毎年恒例の冬至を祝う日です（＾‐＾）
私は朝から冬至ケーキの仕込み。夫はディナーの仕込み。
忙しかったので作業中の写真はありません。ごめんなさい。
まずは冬至ディナー！
パスタから手作りしたラザニア♪
うまし！（＾ｑ＾）
食後に冬至ケーキ！
ドーム型のケーキを作りました！
仕上げの時にスポンジが崩壊したんで、急きょスライスした苺を貼り付けてごまかした（笑）
プレートの色…青と緑は失敗したなぁ。マズそう（＾＾；
でも味は美味でした♪
これからだんだん日がのびていきますね！
寒いの苦手なんで春が待ち遠しいです！（＞＿＜）
作る時間あるかな…？
お友達から正月飾りの材料を頂きました（＾＾）
白いナンテンなんて初めて見ました！赤と白でめでたいですね！
さて、正月飾りいつ作ろう？
今週は冬至会の準備で忙しいし、来週はノベルティ制作しなきゃ。
あー忙し！！（＞＿＜）
丸餅
お餅を頂いたので早速囲炉裏で焼いてみた。
なんか…違和感ハンパない（笑）
私が角餅文化だから？
それとも焼くんじゃなくて煮るべきだったのか？
？（＾ω＾；）？
BIZEN中南米美術館
今日は以前から気になっていたBIZEN中南米美術館へ行ってきました（＾＾）
入り口から既にワクワクしますね！
ちなみに美術館の外壁のタイルはすべて備前焼だそうです。すごいな。
こちらではなんと展示物の写真撮影OK！、さらにワイワイ・ガヤガヤOK！
なんともおおらかな美術館（笑）
作品の説明もゆるい語り口調で、すごく親近感が湧く感じがして読みやすかった（＾▽＾）
それにしても中南米の土器や土偶は造形が美しい！
日本から出土した土器・土偶とは違った味わいがある気がする。
土の性質や焼き方の違いなのでしょうか？興味深いです（・ω・）ｑ
中南米美術館のキャラクターにもなっている土偶。
祭礼のお面。こういう民族のお面好き♪土間に飾りたい（笑）
なんか可愛い（＾ω＾）
なんか可愛い（＾ω＾）
今日一番のお気に入り！猫型のボトル（＾ω＾）
ミュージアムショップにもマニアックなものがいっぱい。
気になったものを２点買って帰りました。
【百年の蜜】
メキシコ産リュウゼツランのシロップ。
リュウゼツランはテキーラの原料となる植物です。
【神の実コーヒー】
マヤナッツと呼ばれる木の実で作られたコーヒー。
どんな味がするのか飲むのが楽しみ♪
とっても楽しかったから展示物が入れ替わったらまた見に行こう（*＾▽＾*）
〒701-3204 岡山県備前市日生町日生241-10
開館日：土日祝（※一週間前までに２名以上で予約をすれば平日でも開けてくれるそうです！）
ちょうどカキオコの季節なので日生(ひなせ)にお越しの際は中南米美術館もチェックしてみてください♪
バラの枝
今日は久々の空き家掃除でした。
今回のお宅は家主さんが大体片づけを済ませてあったので、作業は不要な家具の運び出しと、拭き掃除と、庭木の剪定くらいでした（＾＾）
庭木にバラの木らしきものが生えていたので、剪定した枝を頂いてきました。
本日の戦利品です♪
挿し木して育ててみよう（＾＾）
謎柑橘を食す
リベンジ
来年の１月に東京ビッグサイトで開催される移住フェアに今回も裳掛が出展するらしく、またノベルティを作らせて頂くことになりました！＼（＾０＾）／
ノベルティと聞いて…一年ほど前の大失敗を思い出しました。
そう、全滅したジッパーチャームを…。
完成目前で謎の色むらが発生し、お蔵入りになったやつ。
今回のノベルティでリベンジしようじゃないか！（｀０´）ｑ
失敗しないよう只今試行錯誤中。
たぶん間に合うはず。きっと、大丈夫なはず。笑
白菜餃子
白菜を頂いたので夕飯に白菜餃子を作ってみました（＾＾）
餃子の皮から作るよ～。
材料：薄力粉１００ｇ、強力粉１００ｇ、塩少々、熱湯１００ｍｌ
材料を全部混ぜて、こねて、丸めて、３０分寝かせる。
家に全粒粉の強力粉しかなかったので今回はそれを使ってます。
棒状に伸ばしてスケッパーで切り分け、１枚ずつ麺棒で伸ばしていきます。
果てしない作業…
２１枚できました（＾＾）
餃子の具
材料：白菜６枚くらい、長ネギ・ニラ 適量、醤油・酒 大さじ1/2、醤 大さじ１、生姜 適量、鶏ガラスープ 小さじ１
みじん切り白菜を塩で揉んで水分を絞る、材料を全部混ぜて具の完成。
肉は無かったので省略。外には沢山うろついてるんですけどね…肉（笑）
餃子の皮で包む。肉を入れなかったので具が足りず、皮が余っちゃいました（＾＾；
焼く！
餃子の底に焼き目が付いたら水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
完成！！
なんかパンパンに膨らんだ（笑）
色が茶色いのは全粒粉を使っているから。
もっちり＆底カリカリで美味しかったです♪
余った皮は素焼きにしてお煎餅（・▽・）
それにしても、めっちゃ時間掛かった（×＿×）
夕方に仕込み始めたけど、いつもの夕飯の時間より大分遅くなってしまった…。
今度作る時は午前から仕込んだ方がいいな。