梅干しを干して甕に残った液体。
そう「白梅酢」!
今年もたくさん。
左が去年。右が今年。
できたては薄い色。時間がたつと濃くなっていく。
今日もカンカン照り。
梅干しもいっぱい太陽の光を浴びています。
今日から3日間、晴れそうだ。
とうことで6月から漬けていた梅を干そう!
昔ながらの塩分なのでカビは生えていません!
ザルに並べて天日干し。
瀬戸内の太陽を浴びた梅干し。
梅の香りが漂ってきます。
今日も汗をかきそうなので去年仕込んだ梅酢を飲んでおこうかな。
以前から思っていたこと。
洗濯バサミってどうにかならないか。
プラスチック製のものは、長持ちするかというとそうではない。
劣化して壊れてゴミになる。
最近、木製の洗濯バサミを知った。
これなら木の部分は、燃やすか庭に置いとけば自然にかえる。
既製品の中では一番よいのでは。
しかし、これも金属部分はゴミになってしまいます。
ついに見つけた!
竹製の洗濯バサミ。
新しい図書館にあった民具の図鑑。
かなりマニアックな内容だがそのなかに洗濯バサミの絵がのっていた。
先人の知恵は偉大!
竹をこうゆうふうに利用するのかと。
これだ!
早速試作。
良いね~
はさむね~
結構強い。
竹のバネの力すごい!
竹のみなので使えなくなっても全部自然へ。
改めて竹の価値を感じた。
次の洗濯は、試しにこの竹製洗濯バサミを使ってみようかな。
DVDコーナーを見てみたら良さげなのがあったので借りた!
なんと解説書付き。
「モンサントの不自然な食べもの」
遺伝子組み換えや除草剤について学べそうな内容。
見るのが楽しみだ。