昨日は、冬至祝いでローストチキン。
薪をたくさん入れて、熾きになったらスキレットで焼いた鶏肉をロースト。
味付けはオリーブオイルのみ。
塩なしでも香ばしくて美味しかった。
昨日は、冬至祝いでローストチキン。
薪をたくさん入れて、熾きになったらスキレットで焼いた鶏肉をロースト。
味付けはオリーブオイルのみ。
塩なしでも香ばしくて美味しかった。
今日は冬至。
毎年恒例の冬至ケーキは…間に合いませんでした(T0T)
日中は忙しいので夜にケーキを作ろうと思ったんですが、うっかり寝落ちしてしまい気が付いたら朝でした。
1日遅れになっちゃうけど、これから作り始めて明日食べることにします(^^;)
先日作った天蓋。
数日使ってみて効果あり。
外と中での体感温度が違う。
天蓋の中から外に出ると寒さを感じる。
さて、毎年恒例の冬至ケーキを仕込み始めようかな。
今年のケーキはパウンドケーキの型を使って作ります。
毎年、使命感にかられてケーキ作ってるけど、手作りしんどくなってきたから来年は買って食べようかな…(^^;)
サツマイモは、ふかし芋が一番。
焼き芋だと生だったり焦げたり加減が難しいけど。
ふかし芋の場合は、一定時間以上蒸しておけば、ほぼ成功する。
久々にネコに侵入された!(>0<)
キッチンのゴミ箱と生ゴミ入れが荒らされてた…。
んもー!
毎日のルーティンをこなすのに精一杯なんだから余計な仕事増やさないでよねっ!(`0´)
今年の年賀状は、紙を作ってみた。
といっても、繊維からはまだ出来ないので、まずは牛乳パック再生紙。
墨は、いつもの自家製煤の墨。
染み込むと予想していたけど全く染み込まない。
自家製墨と牛乳パック再生紙の相性が良かったようです。
あと墨が去年よりいい感じになったような気がする。
作って時間が経って馴染んだのでしょうか。
熟成された感が有るような無いような。
地域の方から白菜一玉いただきました♪
でも。もうすでに一玉買ってあるんだよね…(^^;)
明日から毎食白菜だな。白菜無双!!
ベビーサークルを置いている部屋は、我が家で一段と寒い。
下からの冷気と横からの隙間風。
ダンボールなどでベビーサークルを囲ってみましたが上からも風が来る。
でも囲ったところは、隙間風が減少するので寒さが少し和らぐような。
さらに蚊帳で覆うと幾分かましになる。
なにかいい方法はないだろうか?
テントを再開しようと思ったけど小さいしな。
ティピにしようかと思ったけど、天井そんなに高くないからベビーサークルは覆えない。
あと寝るところを覆うものといえば・・・。
天蓋!
いや、あれはただの飾りだろう。
調べたみたら、防寒や防塵のためにつけていたこともあったらしい。
ただの貴族の飾りではありませんでした。
ということで天蓋を導入してみることに。
形は蚊帳のようなものだし、付け方も同じなのでそんなに難しくなさそう。
シーチング生地がちょうど良さそうなので2反を入手。
長いので縫うのに時間がかかりましたが何とか完成。
天井からぶら下げて設置。
効果はというと、天蓋の中は外より寒くないような気がする。
風を遮るだけでこんなに違うのか。
隙間風だらけの古民家には、冬は天蓋はありです。
しかも、天井の隙間から落ちてくるホコリも防げるし。
学ぶべきは、先人の生活だな。
寒い日は温かい飲み物であったまろう♪
でも、部屋が寒すぎて瞬時に冷める…(-”-;)
コーヒーはアイスコーヒーに…
紅茶はアイスティーに…
全然温まらないなぁ(- -;)