いちごの存在を完全に忘れてて…(笑)
久しぶりに見てみたら、しれっと実がなっていました!
貴重な一粒美味しく頂きました(^0^)
ちなみに花はこんな感じ。
5月に撮影した写真。花弁散りかけの写真しかなかった(^^;)
イチゴは白い花が定番だけど、我が家で育ててるイチゴは赤色の花です。鮮やか~♪
いちごの存在を完全に忘れてて…(笑)
久しぶりに見てみたら、しれっと実がなっていました!
貴重な一粒美味しく頂きました(^0^)
ちなみに花はこんな感じ。
5月に撮影した写真。花弁散りかけの写真しかなかった(^^;)
イチゴは白い花が定番だけど、我が家で育ててるイチゴは赤色の花です。鮮やか~♪
まだ何の柑橘類か、わからない。
今年はたくさん実っている。
種類がわからなくても酸っぱいからいいや。
ということで収穫してポン酢醤油を作るか。
茶色くカラカラになったので収穫。
皮と種をとったら完成。
今年のヘチマタワシは今までより大きい。
2週間前の話。
インゲンマメを収穫。
雨が続くとすぐにカビが生えてしまうので急いで収穫。
そして、カラカラになっているうちに豆を取り出す。
結構たくさん豆ができた。
なんだか色が薄い。
蒔いた種は黒色だったような。
でも、味はたぶん同じだろうしカラフルなのでよし。
去年は鹿にほとんど食われたポップコーン。
かろうじて1個収穫できたけど。喜びのあまり全部ポップしてしまって、翌年の種が残せなかった。
そんなポップコーン。
今年も種を購入して栽培。
今回は竹柵のおかげで獣に食われず無事。
まずはカラカラになってきた1個を収穫。
イチゴみたいなポップコーン。
まだ何個かできそうなので、ポップしたいのを我慢して来年用の種においておく。
今年は竹柵のおかげで無事に胡瓜を収穫することができました♪
写真に納まらないほど長い!
四葉胡瓜(スーヨーキュウリ)
トゲトゲしていて素手で持つと結構痛いです(^^;
私はモロキュウが好きなので、このまま味噌を付けて頂きたいところですが…
庭にはナメクジやカタツムリが普通にうろついているし、不安なので酢で和えることにします。
とりあえず塩でもんで水分を抜きます。
水分が抜けたら、酢と醤油と胡麻油で和えます。
白胡麻と七味をふりかけて出来上がり♪
胡瓜うまし!(*^q^*)
今年は全然実らなかったスモモ。先日、数個だけ発見した果実が食べごろになりました!
鳥に食べられる前に収穫!
綺麗に熟してます(^0^*)
貴重なスモモいただきま~す♪
甘くて美味しい♪
今年は食べれないと諦めていたけど、1個だけでも食べることができて嬉しいわ~(*^‐^*)
長雨が続く前に梅を収穫。
大梅は昨年よりたくさん収穫。
まだ緑色なので追熟してから梅干しを仕込もう。
夫が育てた小松菜がモリモリ育ってきた。
間引いて料理に使わせて頂こう(^‐^)
二十日以上たっても大きくならない二十日大根も収穫(笑)
庭を片付けつつ、スモモに絡みついたカラカラのインゲンマメを収穫。
鹿に食べられなかった運のいい豆たち。
左が今回収穫した豆。結構な量がとれた。
今年蒔くには充分の量。
なので写真右の一昨年収穫した豆たちと交代。
古い豆だけど食べてみるか。
とりあえず水に漬けて明日煮てみよう。