甜茶

獣に荒らされてから放置の庭。

その中でも生きている2年前ぐらいに植えた甜茶。

はじめてお茶にして飲んでみよう!

薪ストーブのある部屋で3日ほど乾燥。

パリパリになったところでいざ試飲。

若干青臭いけどこんなものか。

かすかに甘いような気がします

今は収穫時期ではなさそうなので暖かくなって若葉が出たらまた試してみるか。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください