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先月から干していたネトル。

 

そろそろ飲んでみるか。

お湯を注いで３分。

ネトルは飲んだことがありますが。

最近飲んでいなかったし自家製なので美味しく感じた。

血液関係の効能があるらしいので。

もっと乾燥してみるか。

天気がいいのでハーブを天日干し。

 

種から育てたネトル（セイヨウイラクサ）。

しかし、こいつは触ると厄介。

触れたことはまだ無いけど、トゲがついていて痛いらしい。

しかもトゲに痛くなる成分が含まれているみたい。

でも、効果が気になるので育ててます！

 

nakada.gardenには、触ると厄介なハーブも多々育てています。

 

ちょうどいい干し網があったのでこれで干す。

ドライにしたらトゲも無くなるみたい。

乾燥したらハーブティーにして飲みます。

カモミールが大量に咲いてきたので乾燥させてみることにした！

ジャーマンカモミール。

リンゴのような良い香り。

フレッシュもいいけどドライも楽しみだ！

貰った「レモングラス」が程よく乾燥してきたのでハーブティーに。

 

キッチンハサミで細かく切って。

 

レモンのような爽やかな香りが漂って。

良い香り。

庭の「月桂樹」と貰った「レモングラス」を部屋の隅で乾燥しています。

引っ掛けている棒は月桂樹の枝です。

今後、いろんなハーブを育ててドライハーブを沢山つくりたい！

レモングラスは何に使おうかな。