腰揚げ

涼しくなってきて久しぶりに一つ身長着

丈が短い。

でも心配ご無用。

腰揚げを調整すれば問題なし。

一旦腰揚げの糸をほどいて。

前よりも少し丈を長くして再度腰揚げ。

ぱっと見た感じはあまり変わりませんが。

着たら足も隠れてちょうどよい長さに。

腰揚げ位置を変えたらまだまだ着られる。

薪ストーブでエスプレッソ

薪ストーブに火が入っていたので、マキネッタを使ってエスプレッソを淹れてみました♪

ご飯が炊けるほど天板が熱いので、エスプレッソも直ぐ出来上がりました。

一度に2人前抽出されるので、半分はそのまま、半分はカプチーノにしてみました。

ミルク泡立て過ぎた(笑)

薪ストーブいいじゃん!超便利♪

土鍋栗ご飯

昨日は強風。

こんなに風が吹いているとなんか飛んできそう?

栗!

強風で栗が落ちていそう。

すぐに拾わないと夜の間にイノシシに全部食べられてしまう。

たくさん落ちるのを待って夕方に拾いに行った。

案の定、たくさん落ちていた。

イノシシがイガを取るのを想像しつつその場でイガを外す。

結構、綺麗な状態のものが多く大収穫。

とりあえず一晩水につけて鬼皮を柔らかくした。

鬼皮と渋皮をせっせとむく。

先日、導入した薪ストーブで炊いてみるか。

まずは蓋を開けて直火の強火。

フツフツしてきたら蓋を閉めて焦げないように弱火でじっくり。

炊飯完了。

いい具合に炊けた。

土鍋栗ご飯。

ホクホクしていて美味しかった。

秋の味覚を堪能しました。

コーヒーの日

10月1日は「コーヒーの日」です(*^-^*)

そして今日からコーヒーの価格が2割ほど上がるみたいですね…。

原因は天候不良でコーヒー豆の収穫量が減ってしまったから。

コーヒーはほぼ毎日飲んでるから、値上げはちょっと厳しいですね(ToT)

うぐぅ…、仕方ない。飲む量を減らすか。

薪ストーブ設置完了

薪ストーブの設置完了。

試しに火をつけてみた。

薪ストーブ本体から煙が出てきて驚く。

使い始めは塗装から煙と臭いが出るらしい。

使っていくうちに臭いは落ち着いてくるので問題なさそう。

思った以上に部屋が暖かくなります。

寒くなってきたら本格的に使用開始だな。

亜麻仁油

人間ドック以降、健康にどんどん貪欲になりつつある(笑)

オメガ3脂肪酸が良いらしいとのことで、亜麻仁油を入手しました。

片っ端から健康食品を買い漁るわけじゃないけど、興味があるものをちょこちょこ試して自分に合ったものを探していこうと思います(*^-^*)

あとは適度な運動を取り入れたいけど、ウォーキングするにも家の周りは危険がいっぱいなんで気軽に外に出れないんだよね…。危険生物うじゃうじゃ(笑)

何に使おうか?

先日発掘した氷砂糖

煤まみれの袋から出して、とりあえず保存瓶に移し替えました。

袋は真っ黒だったけど、中身は大丈夫そう。

さて、これを何に使おうか?(^_^;)

リキュールもシロップも作らないし、そもそも人間ドックの後から血糖値を気にしてるから、こんな糖の塊なんか見るだけで恐怖を感じる…(;><)