薪ストーブに火が入っていたので、マキネッタを使ってエスプレッソを淹れてみました♪
ご飯が炊けるほど天板が熱いので、エスプレッソも直ぐ出来上がりました。
一度に2人前抽出されるので、半分はそのまま、半分はカプチーノにしてみました。
ミルク泡立て過ぎた(笑)
薪ストーブいいじゃん!超便利♪
引き続きキッチンの棚を片付け中。
煤とホコリだらけのエスプレッソメーカーを発掘しました(^-^)
そういえば、ここ数年エスプレッソ飲んでない気がする。
ちゃんと洗ってまた使おうかな♪
家で淹れるコーヒーも好きですが、喫茶店やカフェも大好きなのです!
チェーン店ではなく個人経営されているお店はオーナーのこだわりがあって良いですよね(^^)
11月にオープンしたカフェの情報を入手したので早速行ってきました。
店内に入ると大きな焙煎機があり、一際目を引きます。
初めて来たお店なので、ホットコーヒーを注文するべきだったのですが
甘いものが食べたかったのでアフォガードを注文(*^ω^*)
なんか聖杯みたいなので出てきた!!Σ(゜▽゜;)
備前焼ですかね?かっこいいです!
今日のエスプレッソはケニアのお豆を使っているそうです。
アイスにはバニラビーンズを使用していて、デザートにもこだわりを感じました♪
美味しいし、お店の空間も良い感じで癒されました(*´▽`*)