月: 2020年5月

やっと開花

いつもはもっと早く咲いてたと思うんだけど、今年は遅め。

しかも蕾が全然ついてないから、まったく咲く気配のない苗が結構ある…（；＿；）

毛虫のせいかな？それともお世話をサボったせいかな？

瓶に生けて飾る。

かわいい（*＾‐＾*）

ヤマザクラの実

家のすぐそばに生えているヤマザクラ。

木の下にたくさん実が落ちていた。

こんなに落ちているなんてはじめて知った。

まだまだ新しい発見がある家の周辺。

そんなヤマザクラを発芽させてみようと思い。

実を拾った。

こういう系統のやつは実を外さないと発芽しにくい。

さてどうやって種を出すか。

いちご

地域の方からイチゴを頂きました（＾０＾*）

沢山頂いたので傷んでしまう前に半分冷凍保存。

冷凍した分は今度お菓子作りに使おう♪

我が家のイチゴの収穫はいつになるかな～？まだかな～？

熾火

最近、羽釜での炊飯を再開。

今日も美味しいご飯が炊けました。

ご飯を炊いた後の熾火。

やっぱり直火はいいですねー。

アーモンドクッキー

無性にクッキーが食べたくなった。クッキー作ろ。

素焼きアーモンドがあったからそれもブチ込もう（＾０＾）

【材料】

薄力粉　１００ｇ

ココアパウダー　２０ｇ

バター　９０ｇ

砂糖　６５ｇ

卵黄　１個

アーモンド　３０ｇ

アーモンドを刻む。

室温に戻したバターをボウルに入れて泡だて器でクリーム状に練り、砂糖を加えて擦り混ぜる。

卵黄を加えて混ぜる。アーモンドを加えて混ぜる。

薄力粉とココアパウダーを振るい入れて、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

棒状にしてラップに包み、冷蔵庫で１～２時間休ませる。

４ｍｍくらいにスライスして天板に並べ、１８０度に予熱したオーブンに入れて１５～２０分焼く。

完成！

アーモンド細かくしすぎて存在感無くなっちゃったけど、サクサクほろほろで美味しく出来上がりました！（＾ｑ＾）

今度は自家製アーモンドで作りたいな～♪

金太郎の腹掛

今年も暑くなりそうな夏。

子供に何を着せようか。

パンツ一丁だとお腹壊しそうだし。

そうなるともうあれしかないでしょう。

金太郎の腹掛。

サイズはとりあえず、よだれかけと一緒で。

形もよだれかけに紐を足したような感じで。

生地は、よだれかけに使用したダブルガーゼを裏表。

よだれかけにも使えそう。

早速、着せてみると。

いい感じではないでしょうか。

お腹は守りつつ涼しそう。

昔の知恵は、すごいな。

やっぱり参考になるのは昔の服。

いろんな柄で増やしていこう。