ヤマザクラの種まき

先日、拾ったヤマザクラの実。

実が種にガッチリとついていたので手で剥がすのは難しそう。

なので実を腐らせて取り外すことに。

ポリ袋に水と一緒に入れて数日放置。

実がドロドロになってきたところで洗って種まき。

さて発芽するでしょうか?

来年の春のお楽しみ。

ヤマザクラの実

家のすぐそばに生えているヤマザクラ。

木の下にたくさん実が落ちていた。

こんなに落ちているなんてはじめて知った。

まだまだ新しい発見がある家の周辺。

そんなヤマザクラを発芽させてみようと思い。

実を拾った。

こういう系統のやつは実を外さないと発芽しにくい。

さてどうやって種を出すか。

ローストチキン

先日、簡易かまどでパンをトースト

オーブンとしても使えそうな予感がする。

なので次は、ローストチキンを焼いてみた。

昨日から塩コショウやハーブに漬けておいた鶏モモ肉。

70分じっくりと焼く。

最後は、ヤマザクラの剪定枝で燻製。

いい感じに焼けた。

中も火が通っていて美味しい。

もう少し表面がカリカリになったほうがいいな。

なので次回はもう少し火力を上げてみよう。

簡易かまどはオーブン代わりに使えそう。

山桜

我が家の庭には桜はありませんが、家の前の藪の中にさりげなく山桜が咲いています。

写真じゃ分かりづらいですが、手前が庭のスモモの木。奥の方、背の高い木が山桜です。

 

花が薄ピンクなので目立たないですが満開です(^^)

竹藪の中にも山桜が咲いてました。

 

山桜は開花と同時に若葉が生えるのが特徴。

日本人が大好きなソメイヨシノは開花後に若葉が生えますね。

 

賑やかなお花見スポットより、こういった自然のさりげない花を静かに愛でる方が私は好きです(*^‐^*)