すっかり焼きドーナツにハマってしまって、今日も材料を変えて試行錯誤。
今回はバターを使ったのですが、電子レンジで溶かそうとしたら事件発生！
バターが爆発してレンジ庫内が大惨事…。油だから拭いても拭いても全然落ちない(ToT)
３０分くらい油汚れと格闘して何とか使える状態にまで回復。
気を取り直して作業再開。
今回はリンゴとシナモンを入れます。
ベースの生地にすりおろしリンゴとシナモンを入れて、生地が少し固めだったのでリンゴジュースも加えてみました。
良い感じに焼けたけど、型に油を塗り忘れたからドーナツが外れなくて無理やり剥がしました(^_^;)
表面がボロボロになっちゃったけど、味は文句無しでした♪
焼きドーナツ作るの楽しい！＼(^^)／