アップルシナモン

すっかり焼きドーナツにハマってしまって、今日も材料を変えて試行錯誤。

今回はバターを使ったのですが、電子レンジで溶かそうとしたら事件発生!

バターが爆発してレンジ庫内が大惨事…。油だから拭いても拭いても全然落ちない(ToT)

30分くらい油汚れと格闘して何とか使える状態にまで回復。

気を取り直して作業再開。

今回はリンゴとシナモンを入れます。

ベースの生地にすりおろしリンゴとシナモンを入れて、生地が少し固めだったのでリンゴジュースも加えてみました。

良い感じに焼けたけど、型に油を塗り忘れたからドーナツが外れなくて無理やり剥がしました(^_^;)

表面がボロボロになっちゃったけど、味は文句無しでした♪

焼きドーナツ作るの楽しい!\(^^)/

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