夫が庭のロウバイを剪定していたので、切った枝を花瓶に生けてみました。
ロウバイだけだと寂しいので、寒椿と梅もプラス。
それにしても、躍動感が溢れすぎてカメラに納まりませんな…（＾＾；
季節の花を愛でる。風流だね～（*´▽｀*）
切られるアボカド
毎年、冬に地上部が枯れるアボカド。
今年は、簡易温室に入れているので２月になっても青々してる・・・
今年は、地上部がある状態で越冬できるか・・・
と思いきや！
まさかの切断。
小動物か虫か？
噛み切られてしまいました！
残念！
切られた枝は、ダメもとで挿し木しとくか。
本日の戦利品
空き家掃除のお声が掛かり今日もお手伝いへ行ってきました。
お掃除の参加者が多かったので、一気に家の中の荷物をすべて運び出し、ゴミを分別して午前中に終了。手慣れてきました♪
今回のお宅は新しめな感じで、仲田お目当ての古道具は出てきませんでした（＾＾；
古道具ではありませんが、ガーデニングに使えそうな小物を頂いてきました。
手のひらサイズで可愛いです（*＾▽＾*）
あと、カゴ編みのトランク。
中の生地が少し汚れていたけど布を貼り替えたら使えそう（＾＾）
今日お掃除したお宅は細道の奥にあって、隠れ家的な雰囲気で良い感じです！
移住希望者さんお待ちしておりま～す（＾▽＾）ﾉ
節分なので豆を炒る
本日は、節分。
大豆を炒ってみよう！
以前、試してみたときは、乾燥大豆のまま炒った。
まー固いです。
で、今回は水に浸してから炒ってみました。
熱湯につけて３時間。水切り１時間。
フライパンで炒る。
シャカシャカと。
炒りながら思った。焙烙（ほうろく）を使ってみたいなと。
見た目が、子供のころ食べた子袋入りの大豆になってきた。
炒ること３０分。
あつあつを食べてみたら。美味い！
柔らかホクホクしている。
そして冷めても美味しい！
小袋の炒り豆は、あまり好みではない。
しかし、この豆はもくもくと食べてしまいます。
ついつい、年の数より多く食べてしまった！
独り立ちの取り木
取り木しているローズマリー「アープ」。
８月に取り木したのでもう５か月経過。
庭に馴染んで忘れかけていた。
そろそろ独立かな。
切断！
さよなら親株。
根っこも出てそうなので問題なさそう。
取り木は、親株から栄養や水をもらいながら根を出せるので成功しやすい。
そういえば先日行った赤穂市立民俗資料館に面白い展示があった。
昔の子供の絵本。
取り木の方法が書いていた。
次は、何を取り木しようか。
コーヒーの木、死す？
毎年毎年、コーヒーを育てては冬に枯らしてしまう…
今年もやっぱり無理そう（；_；）
昨年の夏の様子。めっちゃ元気。
今の様子。虫の息…
夫が作った温室にコーヒーの木も一緒に入れてもらっていたが、やはり気温がマイナスになると耐えれないかぁ。。。
でも、いつも１１月ごろには枯れていたので今回はここまでもったから最高記録です（苦笑）
まだ下の方の葉がかろうじて緑色なので引き続き温室で様子を見ます。
春に脇芽とか生えないかなぁ？
これでダメだったらもうコーヒー栽培は諦めます！（＞＜。）
大梅開花
ウッドデッキ
図書館でウッドデッキの本を借りてきました♪
今のところ作る予定はありませんが（笑）
でも憧れますな～（´▽｀*）
家の横の物置スペースを片付けて、ここにウッドデッキを作ったら素敵だろうな～。
ウッドデッキを作る以前に、この柱がすでに何本か宙に浮いているので、いずれ全部作り直したいです（＾＾；
苦汁の底に結晶
昨日の塩炊きで出た苦汁（にがり）。
よく見てみるとそこが白くてキラキラ。
結晶が出来ている。
四角い結晶！
しかも粒が大きい。
これは塩の結晶か？
苦汁の結晶か？
一粒食べてみたら、しょっぱくない。
なのでたぶん苦汁の結晶。
正月の塩
本日は、塩炊き。
今回で５回目。少し慣れてきた気がします。
朝８：３０から始めて夕方１６：３０に完了。
今回は約８時間で炊けました。
気づきました！２口使えば早いことを。
旧暦大晦日に汲んだ海水約２３リットルから塩３６０ｇが出来ました。
この塩は、梅干しに使います。
去年仕込んだ梅干しは、半量炊いた塩を使いましたが今年は全量炊いた塩。
そろそろ大梅も咲くころかな。