図書館で借りてきたスコーンのレシピ本を読んでいたら、意外と材料がシンプルだったので作ってみることに♪
材料は、小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、牛乳、バター、あとは好みの具。
今回はチェダーチーズを入れてみます。
作業中は写真が撮れないのでごめんなさい。
作業中バターが溶けてしまわないよう、材料を混ぜる作業も、生地を成形する作業もほとんど素手ではなくカードという道具を使って行いました。
まぁ、私は冷え性なんで素手で作業してもバターが溶けることはないんですけどね（＾‐＾；）
こちら生地がまとまった写真です。
四角く成形して好みの大きさに切り分けます。
このあとすぐに焼いても構わないんですが、ラップに包んで冷蔵庫で少し休ませた方が美味しくなるそうです。
それなら美味しい方がいい！冷蔵庫で１時間ほど休ませてから、２００℃のオーブンで焼きます。
焼けました～（＾＾）
チーズが溶けて良い感じ♪
網の上で粗熱をとったら完成。
なにこれ！めっちゃウマイ！
パイみたいにサクサクしてる！うまー！！
やばい、スコーンづくりハマりそう（＞▽＜）
のびのび自然畑さんから菜の花が届きました♪
５種類あるから、おひたしにして食べ比べしてみよ～（＾＾）
原木シイタケもこんなに沢山！嬉しい！（＞▽＜）
先月頂いたトクサがまだまだ大量にあるので、なにかヤスリがけしようかな。
これをトクサで研いてみよう。
雑貨店で購入した馬の置物。
可愛いんだけど結構おおらかな仕上がり（笑）
トクサで研いて綺麗にしましょう♪
研き始めて気付いたけど、トクサ持ちにくい…。
トクサは中が空洞になっているので棒を挿したら持ちやすいかも！
いいね♪使いやすくなった（＾▽＾）
隙間部分も研きやすい！
はたしてトクサで馬はツルツルになるのでしょうか？
続きはまた今度。
庭の小梅が満開になりました！
満開と言っても去年バッサリ剪定してしまったので花がついているのはこの枝先だけですが。
それでも十分綺麗ですね～（*＾▽＾*）
今日は最高気温が１８度。
暖か～い（´▽｀*）
そんな日は庭でランチしたいよね！
というわけで、お昼はテーブルを外に出してご飯を食べました♪
庭に植物が増えすぎてちょっと窮屈ですが（笑）
ポカポカ日和で気持ち良い！春ですな～（*＾ω＾*）
３月に入った途端すっかり春らしい気温になりました（＾＾）
１年中こんな気温だったらいいのにな（笑）
冬にバッサリ強剪定したバラも無事芽吹き始めました（＾＾）
こっちのバラは切りすぎたかな？（＾＾；）
去年咲かなかったから心配。
週間予報を見ると、もう気温がマイナスになる日は無さそう！
というわけで寝る時の行火は今日で最後にしよう。
いままでは寒くて眠れない日が結構あったけど、行火を導入してからは本当に冬場の睡眠が快適になった！
大変お世話になりました行火さん！また１１月頃にお願いします（＾＾）
世間的にはとっくに片付けられているであろう正月飾り。
我が家はまだ飾っております（＾＾）
だいぶ茶色くなったなぁ。。。
これは決して片付け忘れているわけではなく、まだ旧正月の最中だから！
しめ縄も健在ですが、松の葉やウラジロはどこへ飛んで行ったのやら？(笑)
気が付けばロウバイがこんなに咲いていた！
昨年、夫が剪定したお陰か花が沢山ついてる。
ロウバイは漢字で書くと『蝋梅』
近くで見ると本当に蝋のような質感です！
形状もウメに似ているけど、ロウバイはクスノキ目ロウバイ科、ウメはバラ目バラ科。系統的には遠縁らしいです。
