あけましておめでとうございます！
本年も「なかだのほど暮らし」を宜しくお願い致します（＾▽＾）
お正月だからといって我が家はとくに、おせちを食べたりコマを回したりはしません。相変わらず普通の日常を送っています。
あ。でも、お年玉は受け付けてますので（笑）
とりあえず、お餅はあるのでお雑煮くらいは食べておきましょうかね♪
具は冷蔵庫にあったものを適当に。大根、人参、白菜、しめじ、カマボコ。
三つ葉は庭で育てているものを摘んできました。
お雑煮うまし！（*＾ｑ＾*）
さて、あとは…。
年末にやり残した確定申告の準備と、まったく手を付けていない年賀状を書かなきゃな～（苦笑）
２０１８年の書初め。だいぶ黒くなったな（^0^;）
考えをめぐらせて、新しい方法や手段を見つけ出す。という意味。
頭を使って、手を動かす！という目標を立てたけど…、まったく行動できませんでした（T_T）
なんだかやる気のない腑抜けた一年だったので反省しかありません。
来年はシャキッとしたいですね～（笑）
今年も「なかだのほど暮らし」を読んでくださって有り難うございました！来年も宜しくお願い致します！
それでは皆さん、良いお年を～＼（*＾▽＾*）／
昨日は初雪が降りました。
雪というか、霰（あられ）でしたが（笑）
さてさて、気付けば今年ももう僅か。正月飾りでも作りましょうかね。
正月飾りの準備って２８日までに済ませなきゃいけないらしいんですが、まぁ細かい事は気にしない☆
1年ぶりの藁綯い。綺麗とは言えないけどそれなりに出来上がりました（笑）
あとは庭にある植物を適当に採取して飾り付け。
はい！完成（*＾▽＾*）
去年のしめ飾りよりはお上品に出来上がったと思います♪
玄関の上に取り付けました。
最近、風が強いから吹っ飛んでいきそうだな（＾＾；
暖冬のせいでボケが花の蕾をつけてしまい、とうとう咲いちゃった（＾＾；
ピンボケすみません（笑）
暖冬、暖冬言ってるけど年末年始は大寒波らしいですね…。
暖冬も困るけど、寒波も困ります。つまりは冬があまり好きじゃないんです（‐▽‐；）
昨日２２日は冬至。毎年恒例の冬至を祝う会でした（＾＾）
それにしても、冬至の最高気温が１５℃でかなり暖かかった！
お陰で手が冷たくならず作業しやすかった♪
夫が作った冬至ラザニア。昨年同様パスタも手作り。
近くのスーパーにデュラムセモリナ粉なんて売ってるわけないので、パスタは強力粉で作ったそう。でも強力粉でも全然美味しい！
もちもち生パスタとチーズとミートソース。最強の組み合わせ（＾ｑ＾）
さて、私は朝から晩まで冬至ケーキの仕込み。
時間掛けた割には上手に出来上がらなかった…。今年の評価は４０点くらいだな（＞＿＜。）
スポンジが全然膨らまず、平べったいケーキに…。
スポンジの間にフルーツを沢山詰めて、高さをごまかしたら崩れやすくなり…。
生クリームの量が足らず所々剥げた状態に…。
失敗ばっかり（；△；）
見た目は悪いけど、でも味は美味しかったです♪（*＾‐＾*）
来年はもっと簡単なのにしよう（苦笑）
あと、イチゴはケチらず高いのを買おう（笑）安いイチゴは全然甘くない…
明日は冬至ですね。
と、いうわけで毎年恒例の冬至ケーキづくり。
当日の作業がスムーズになるように、ケーキのスポンジは今日のうちに焼いてしまいましょう♪
スポンジケーキは久しぶりに作るけど、しょっぱなから卵の泡立てで心が折れそうになる…。
人力では限界があるのか？いっそハンドミキサーを買ってしまおうか？
うーん…でも家電に頼りすぎるのもイヤ！（‐‐；）
オーブンレンジも最近調子悪いし、冬至ケーキは無事完成するだろうか？（苦笑）
塩を炊くためにいつもの海岸へ海水汲み。
朝日が眩しいぜ！（＞▽＜）
風が少し冷たいけど１２月だというのにポカポカ暖かい。
本当に暖冬なんだな～。
せっかく海まで来たから少し海岸散策♪
シーグラスいっぱい拾った！（＾０＾*）
最近、家の機械類が調子悪い。
しかも私が触ると調子が悪くなる。
手から壊わす魔法が出てるのかな？（＾＾；
今日もパソコンの電源が入らなくて困った。買ったばっかりなのにな～。
可愛い五徳をお迎えしました（*＾▽＾*）
古道具ではありませんが、以前雑貨店で見かけてからず～っと気になっていたので、とうとう購入しちゃいました。
鋳物なので重みがあります。
３匹のウサギが頑張ってる感じが可愛いです（＾ω＾*）
さて、この五徳が入る火鉢を探さなきゃ！
