久々にネコに侵入された！（＞０＜）
キッチンのゴミ箱と生ゴミ入れが荒らされてた…。
んもー！
毎日のルーティンをこなすのに精一杯なんだから余計な仕事増やさないでよねっ！（｀０´）
投稿者: yumi
白菜
地域の方から白菜一玉いただきました♪
でも。もうすでに一玉買ってあるんだよね…（＾＾；）
明日から毎食白菜だな。白菜無双！！
温まらない
寒い日は温かい飲み物であったまろう♪
でも、部屋が寒すぎて瞬時に冷める…（-”-;）
コーヒーはアイスコーヒーに…
紅茶はアイスティーに…
全然温まらないなぁ（- -；）
紅葉も終わり
着る毛布
寒いよー！
今年の冬は異常に寒いよ…（；＿；）
寒くて寝れないから「着る毛布」とやらをネットでポチってしまった。
袖が付いてる毛布で、ガウンみたいな感じ。
でも、それを着ても寒かった（＞０＜）
おいおい！１月２月どうなっちゃうの？
恐怖しかない。
ボルシチ
先日頂いたビーツでボルシチを作ってみました。
ビーツ初めて使うけど、本当に真っ赤なんだね！
手も包丁も真っ赤！これはもう事件です（笑）
念の為まな板にシートを貼っておいて良かった（＾＾；
ボルシチのレシピを調べてみるとお肉は牛肉を使うみたい。
うーん…。牛肉はお高いので、いつぞやに解体した鹿肉を使う事にします。
野菜とお肉とハーブをお鍋にブチ込んで、囲炉裏の熾火でコトコト煮込む。
怪しげな色（笑）
はい！完成！
無駄に余白の多いスープ皿によそってみました。
赤色というかショッキングピンクだね。
本当はサワークリームを添えるらしいんですが、他に用途が無さそうなので買いませんでした。
ハーブの香りが効いてて、いかにも「外国のスープ」って感じ（＾ｑ＾）
鹿肉は下茹でしてから使ったので、ホロホロ柔らかくて美味しかったです♪
ビーツ
珍しい野菜を頂きました（＾＾）
真っ赤なお野菜ビーツです。自然着色料としても使われるそうです。
さて、どうやって食べようかな？
う～ん…ボルシチしか思い浮かばないや（＾０＾；）
気が付けば…
もう１２月だった（＾＾；）
１年早いな～。
あー！年賀状書かなきゃ！
あー！冬至ケーキ何作ろう？
あー！棚卸しなきゃ！
あわわわわわ（＞□＜）
またまた失敗
リンゴがいっぱいあったのでアップルシフォンケーキを作りました（＾０＾）
前回は手でメレンゲを泡立てたので膨らみがイマイチでした。だから今回はハンドミキサーの力を借りて作ることに。
ちょっと焦げたけど、すごく良く膨らんだ！機械の力すげぇ！（笑）
この時は最高の出来を予想していたけど、次の工程で事件発生。
シフォンケーキは焼き上がったら型ごと逆さにして冷ますんですが、逆さにしたら…
ぼと…
型からケーキが外れてしまいました。∑（T□T）
幸い、ケーキクーラーの上で逆さにしたので床には落ちずセーフでしたが、どうなっちゃうのこれ？とりあえず一晩寝かす。
出来上がりがこちら。
ちま。
型から外れたせいでメレンゲが潰れてかなり縮んでしまった（；；）
外れた原因は多分リンゴフィリングを入れ過ぎたせい。生地が重くなって外れたんだと思う。
よく考えればシフォンケーキってメレンゲの泡立ちだけで膨らんでるから、具なんか入れたらそりゃあ泡が潰れて当然だよね？（＾＾；）
もうシフォンケーキに具を入れるのはやめよう。
それにしても最近のお菓子作り失敗ばっかりだな。。。
冬への恐怖
寒い寒い！
めちゃくちゃ寒い！！
寒くて眠れない（＞＿＜）
もしかして今季の冬はすごく寒いのかな…？去年より寒くなるのが早い気がする…
今の時点でこんなに寒いのに、これからどうなっちゃうの？
冬が怖いです（；＿；）