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ウメの冬芽

毎年、収穫して梅干しにしている梅の木。

今年もしっかりと冬芽が出来ている。

昨日はとても暖かかったのでこのまま咲いてしまうのではないか。

満開に咲いたら観梅だな。

２０１９年の梅干し

先日収穫した梅。

２日間追熟。部屋に梅のいい香り。

昨日ようやく梅雨入り。

外は大雨が降っているなーと眺めつつ。

程よく黄色くなってきたので漬ける。

梅：約2kg

塩：約400g（今年は塩を炊けなかったので購入した塩）

梅酢：200cc（去年できた白梅酢）

重し：4.5kg

今年も美味しい梅干しができるだろうか。

観梅日和

まだ２月だというのに今日は異様な暖かさ。
梅も咲いちゃったし、これはもう観梅するしかないよね（笑）

梅が見える位置にゴザを敷き、きのう炒った豆をつまみながらお花見。

日差しがポカポカ暖かい♪


と、思ったら急に曇ってきた…（・＿・；）
今日は一日晴れじゃないの？

風も吹いてきたし３０分で観梅終了。
今度は大梅が満開になったら観梅リベンジしよう（＾＾；）

梅咲いちゃった

１月なのにもう梅が咲いちゃった…。

蕾もこんなにいっぱい付いてるから、これからどんどん咲きそう。

梅はいつも２月末～3月始めに咲いていたのに…１月は早すぎるでしょ。
観梅するにもまだ寒すぎる（＞＿＜）

竹柵内の梅の蕾

竹柵のおかげで園芸エリアが広がった。

小梅ではなかった２本目の梅も安心の柵内。

そんな小梅。

蕾がたくさん出来て今にも咲きそう。

暖冬なので、まだ寒いのに咲かないかハラハラします。

まだ冬ですよー。

このまま異常気象で毎年どんどん暖冬になったらどうなることやら。

伸び放題の枝

小梅がなる梅の木だと思っていたけど。

大梅がなることが判明した２本目の梅の木。

 

昨冬に幹を１本だけ残して剪定。

今年はその枝にたわわに梅が実りました。

 

そして現在。

太い幹を切ったところだけでなく様々なところから長い枝が伸び放題。

この冬には剪定が必要。

 

竹柵づくりや樹木の剪定。

さらに春には竹柵が完成予定なので来春からは園芸が再開。

なのでイノシシやシカに荒らされた庭を手入れせねば。

 

やることが目白押しの今年の冬。

出た出た梅の根っこ

梅は根が出辛いみたいで、今まで何回も挑戦したが失敗。

だがしかし！

 

昨年の１０月末に挿し木した梅。

どうなっているかと思ってポットの裏を見たら白いヤツが見える。

 

取り出してみたら２本の枝から立派な根っこが。

梅の挿し木に成功！

このまま育ててどこかに植えよう！