オレンジ色に色付いている。
試しに2個収穫してみた。
そして皮をむいて食べてみた。
酸っぱい!
だけれど美味しい!
スダチかカボスかユズか?
どいつか定かではないけれど使えそう。
先日仕入れた生地でポーチを作りました(*^▽^*)
クリスマス柄の三角ポーチ♪
ポーチとして使っていただいても良し、
お菓子や小物を詰めてプレゼントのラッピング替わりに使っても良しです(^▽^*)
明日、道の駅へ納品するので来週中には店頭に並ぶと思います。
お立ち寄りの際は是非ご覧になっていって下さいm(_ _*)m
道の駅 黒井山グリーンパークゆうゆう交流館 ギャラリースペース
寒い!寒い!(>_<)
日々寒くなっていきますね…。関東ではもう初雪が降ったそうで。
そんな寒い日は、やはり『おでん』でしょう!!\(^▽^)/
午前中に仕込んで、暖房がてら簡易かまどで煮込みます。
1日中煮込むから木の蓋だと変形しそうだったので、寸胴鍋の蓋を利用(笑)
だしは昆布と削り節で♪
あと、お友達から頂いた原木シイタケも入れて旨味もアップ♪
お昼に一度火から下ろして冷まし、完全に冷めたらまた火にかけます。
そうすることによって具に味がしみ込みやすくなるみたい(^^)
夕食の時間になったので蓋を開けてみると…
お汁が蒸発している(笑)
でも具は無事でした(*^‐^*)
大根も卵も中までしっかり味がしみていて、めちゃくちゃ美味しかったです!!
冬はやっぱりおでんですな!!(≧▽≦)
うちで愛用している簡易かまど。
おそらく使用頻度は少ないことを想定して作られているだろう。
しかし!
うちでは、炊飯に毎週使っているし。
塩炊きのときは、10時間以上の連続使用。
酷使しすぎた。
ロストル部分に穴が。
まっすぐだった横棒も下へ沈んできている。
と言いつつまだまだ使用します。
昨年、バッサリ剪定されたビワの木。
1年経ってこんなにモッサリと。
ビワの成長力すごい。
そして花が咲いていた。
今年は実が虫に食べられて1つも収穫できなかった。
来年は実が収穫できるだろうか。
虫たちが受粉を手伝ってくれています。