リンゴがあったので

リンゴのパウンドケーキ作ってみた(*・ω・*)

私、料理は大嫌いですがお菓子作りだけは好きなんです(‐▽‐)

 

ケーキ生地を作っている途中で問題発生!

レシピに『卵、バターを室温にもどす』と書いてあるけど…

うち、冷蔵庫も室温も同じ温度なんですけど!!

仲田家あるある(笑)

仕方がないので湯せんで強引に溶かしました。

作業途中の写真を撮り忘れたので、完成写真をどーぞ…

DSC05957

リンゴをたくさん入れたので、ちょっと不細工になってしまいましたが良い焼け具合です♪

DSC05958

砂糖とバターをケチったら素朴な味になってしまったけど、ヘルシーケーキってことで結果オーライ(・ω<*)

明日は女子会なので、茶菓子に持っていこうと思います(*^▽^*)

「リンゴがあったので」への4件のフィードバック

  1. 水谷ヨメです。(ダンナアカで乱入)
    あら、素敵♡私はお菓子作った事ないので、こういうのササッと作れる人に憧れます。

    1. こんにちは(^^)
      普通の台所と勝手が違うので少々苦戦しますが、お菓子が食べたいので食い意地で作りました(笑)

      1. ふふふ。動機は大事ですよね。お菓子作りにもいろんな工夫がありそうですね。私は白砂糖をやめたものの、甘いものには目がなくて…オヤツには苦労しています。

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