ヘルシー

頂いたワカメを使ってヘルシーなハンバーグを作ります。

鶏ひき肉(200g)、豆腐(半丁)、お好みの野菜(適当)、ワカメ(適当)、醤油(小さじ1)、片栗粉(大さじ1)

野菜を軽く茹でて、みじん切りにする。今回は、タマネギ、ニンジン、小松菜を使いました。

ワカメもみじん切り。

材料を全部ボウルに入れて良くこねる。

熱したフライパンで両面焼く。鉄フライパンは確実にくっつきます(^^;)

テフロンなら大丈夫かも。

ワカメ入り豆腐ハンバーグの出来上がり!

ワカメの磯臭さは全くなく、普通の豆腐ハンバーグって感じ(^q^*)

これでやっと頂いたをワカメ使い切りました~♪

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