五平餅

地域の方から手作りの五平餅を頂きました(^q^)

私が知ってる五平餅は串が付いた小判型ですが、こういう形のもあるんですね。それとも作った方のオリジナルかな?

焼き上がったら甘く味付けした味噌を塗って完成♪

ちょっと焦げたけど、うまし!(*^▽^*)

まだまだ発見

最近、庭でまた新しい木が見つかった。

竹柵を築いてから園芸エリアが広がり、ふと空を見たらバラ科の樹木らしき木を発見。

なんだろう。

どこから生えているのか見てみたら。

左の細いのが今回発見した木。 右の太いのがゲッケイジュ。

ちなみにこんなに見やすいのは鹿のせいです。

下の葉っぱを全部食べるの風通しが良くなっている。

おそらく移住した時に生い茂っていた庭を地域の方が綺麗にしてくれた時に残った株から復活したのだろう。鳥が運んで種から育ったにしては幹が太い気がするので。

ゲッケイジュの陰でひっそりと再生をはたしたのだろう。

そしてこの木を調べてみたら、おそらくカリン。

待ってましたカリン。なんかに使えそう。

3年過ぎてもまだまだ発見のある庭。

飽きません。

蒸し黒豆

蒸し大豆が食べたくなった。

今回は黒豆の蒸し大豆。

昨夜から12時間、水に浸す。

丸セイロで1時間蒸す。

ホクホクした蒸し黒豆ができた。

たくさん作ったのでレシピを検索しよう。

マルチケース

マルチケースを作ってみようと思ったけど、寸法がまったく分からん。

ノートに図面を書いてみてもなんのこっちゃ分からん。

だから、いらない紙で何となく形を作ってみました(^^;

中はジャバラ式収納になってます。

紙で作ったらイメージが掴めました(^^)
これを基に布で作ってみよう♪

そのうち、ね(笑)