庭の放置していた部分。
何かのアブラナ科の植物が立派に育っている。
ノラボウナか?
菜の花ができたら食べてみよう。
庭の放置していた部分。
何かのアブラナ科の植物が立派に育っている。
ノラボウナか?
菜の花ができたら食べてみよう。
こぼれた種から成長したノラボウナ。
昨秋は、まだ竹柵が出来ていなかったので野菜の種まきしなかった。
貴重な野菜。大きく成長した。
摘んだ菜の花は、味噌汁の具に。
先日のパセリ味噌汁に引き続き。
今回は、ルッコラ味噌汁に挑戦。
とう立ちしたルッコラの葉は、なんか固そう。
なのでその隣のまだとう立ちしていないやつを収穫。
味噌汁へ投入!
少し青臭いが煮たら固くないしマズくはない。
ルッコラも、味噌汁の具として問題なし!