タグ: ホワイトリカー

小梅の収穫に引き続き。

メインの大梅！

黄色くなってきた実も出始めたのでまずは梅酒用に。

大粒。

1.2kg収穫！

黒星病で黒い点がいっぱいだけど食べても問題ないようなので気にせず使用！

虫はほとんどついていなく綺麗な形。

 

早速ホワイトリカーに漬けた！

美味しそう。

 

去年は、移住の下見に来た時にたくさん収穫。

毎年、梅の実がとれそうな木のあるところを借りて良かった！

庭の小梅が良い頃合いなので収穫！

 

高いところにしか実っていないので道具を使って摘み取る。

しかしあまり高いところは取るの難しかった・・・

これが限界。

 

少量なので小梅酒にしよう！

飲むのが楽しみだ！

 

大きいほうの梅は、あともう少し。

収穫が待ち遠しい。