今年もアスパラガスが

今年はアスパラガスできているかな。

おっ!

今年もアスパラガスが。

 

このアスパラガスは鹿の脅威のエリアに。

でも、なんとも無い。

鹿に食べられない貴重な野菜。

 

そんなアスパラ。

結構伸び切っているヤツもいる。

でも下からどんどん出てきているようなので収穫。

たくさん収穫。

 

アスパラガス&鹿の干し肉でペペロンチーノを作ろう!

美味し。

アスパラガスと鹿干し肉は、いい組み合わせ。

鹿肉と色ん菜ペペロンチーノ

前回は鹿肉をミンチにしてボロネーゼを作ってみました。

今回は火棚に吊るしている干し鹿肉でペペロンチーノに挑戦。

 

干し肉に塩が付いているので、今回はあまり調味ぜず。

のびのび自然畑さんの色んな菜を一緒に炒めて、色ん菜ペペロンチーノにします♪

 

完成♪

シンプルで美味しい(^▽^)

鹿肉使えるじゃん!!