羽釜で玄米

玄米をもらったので炊いてみた。

水に１２時間ぐらい漬け、炊く時間を２５分に。

他は白米と変わらず。

上手く炊けた！

シンプルに沢庵漬けをお供に食す。

うまし。

玄米で食べるのもありですな。