カテゴリー: 植物

★庭木紹介★　其の弐

道路から家までの道の横に立派な『枇杷（ビワ）』の木が！

茂りすぎていたので地域の方に剪定していただいたがすぐに大きくなりそうだ。

 

枝の先につぼみが沢山。

実がなるのが楽しみ。そのまま食べたり、果実酒にしたり実が出来たらいろいろ試そうと。

 

「ビワの木を庭に植えると病気（不幸）になる」という伝承があるが、うちらは実も取れ、葉も取れて逆に「健康（幸せ）」になりそうだ！

山椒の実がはじけて黒い種が出ていた。

茶色い果皮を乾燥させて粉末にすると「粉山椒」になるみたい。

 

そのうち七味唐辛子を自家栽培で作って配合してみたいなーと。

「唐辛子」、「紫蘇」、「胡麻」、「生姜」、「陳皮」など。

でも「けしの実」と「麻の実」は日本では栽培してはダメらしい！

★庭木紹介★　其の壱

家の前に生えている大きな木！

調べたら『月桂樹』だった！もっさり生えていたので剪定したら良い香りがする。

 

しかも実がなっているではないか！

 

月桂樹は、雌雄異なる木。

なので両方生えてるのかと思い周りをみると実がなっていない木もある。たぶん雄の木。

しかも雌雄２本以外にも数本生えている。もう月桂樹（ローリエ）は買わなくてすみそうだ！

 

早速家の中で乾燥中。

大量にあるから今度ご近所さんが摘みに来ます！